今天我們準備在 Bezzia 一 簡單快捷的食譜，非常適合添加到您的每週菜單中：通心粉配奶酪和菠菜醬。 在每年的這個時候，我們可以在所有市場上找到新鮮的菠菜，讓我們利用它！
菠菜 它們可以在我們的菜單中集成生和熟。 上週我們準備了一個 多彩的沙拉，用它的葉子 今天，我們將它們煮熟，將其整合到醬汁中，該醬汁的主要成分是奶油，奶酪和菠菜本身。
您可以按照我們的食譜逐步準備這些 菠菜奶酪醬通心粉，還可以使用您最喜歡的奶酪或家中有售的奶酪來個性化配方。 我們相信，搭配藍紋奶酪，它也會很棒。 試一試！
ingredientes
- 180毫升奶油
- 20克磨碎的奶酪
- 薩爾
- 現磨黑胡椒
- 1/3茶匙肉荳蔻
- 1湯匙特級初榨橄欖油
- 1個切碎的洋蔥
- 3把菠菜切碎
- 140克通心粉
一步一步
- 在鍋中加入奶油和奶酪。 調味並加入少許肉荳蔻。 加熱並煮至奶酪融化，醬汁變稠。
- 同時，在另一個鍋裡 切碎的洋蔥 在橄欖油中。 煮好後，加入菠菜，混合併煮幾分鐘。
- 在另一個容器中煮通心粉 按照製造商的說明進行操作。
- 菠菜煮熟後 加入奶酪醬 這將準備好平移和混合。 將整個通心粉煮幾分鐘，然後加入煮熟並瀝乾的通心粉。
- 然後混合一切，校正鹽和胡椒粉的點（如有必要），然後將通心粉與奶酪和菠菜醬一起食用。