那不勒斯巧克力

那不勒斯巧克力

¿A quién no le gustan las napolitanas de chocolate? Estamos seguras de que la mayoría de vosotras no rechazaríais una como las que hoy preparamos en Bezzia, ¿nos equivocamos?  Con un hojaldre crujiente y un relleno de chocolate cremoso, son perfectas 甜食.

准备这些巧克力那不勒斯很简单,这就是他们的危险。 当你发现 制作它们是多么容易 以及它需要多少,你不会满足于只做一次。 正是它们是我们周末非常喜欢的早晨或下午咖啡的绝佳伴奏。

你想准备多少那不勒斯人? 以我们今天使用的数量 三个那不勒斯人出来了 比商业的或四个更小的东西。 如果还不够,你只需要使用两个,而不是一张酥皮点心。 继续进行的方法是相同的,但您不必将任何一张纸切成两半,而是将一张纸粘在另一张纸上。 可能现在你还看不懂,但是当你一步步看的时候你就会看的清楚!

3 名那不勒斯人的配料

  • 1个长方形酥饼
  • 糖杯
  • 4汤匙诺西拉或其他可可奶油
  • 1个打鸡蛋
  • 糖浆(4汤匙糖+5汤匙水)
  • 巧克力面

一步一步

  1. 展开酥皮片。 撒上糖粉 然后横向切成两半。
  2. 然后 翻转其中的一半 并在您现在看到的一侧刷上水。
  3. 把另一半放在上面,所以它是没有撒糖的部分与第一个粘在一起。
  4. 然后, 稍微通过滚筒. 目的不是拉伸它,尽管它会拉伸几厘米,以粘附两个部分。
  5. 完成后 放置可可奶油 纵向居中,如下图所示。

那不勒斯巧克力

  1. 然后取酥皮的一侧, 把它折叠在燃烧的可可上. 然后取另一边并将其折叠在第一边。
  2. 将包装翻过来,使这些折叠面朝下,这样它们就不会在烤箱中打开,并且 切成三四块,取决于您要准备的那不勒斯的大小。
  3. 把那不勒斯放在烤盘上的羊皮纸上(你可以使用与酥皮相同的那个)和 刷上打好的鸡蛋.
  4. 厨房在 烤箱预热到180ºC 20分钟,直到酥皮膨胀并呈金黄色。
  5. 而, 准备糖浆 将水和糖煮沸几分钟。
  6. 一旦那不勒斯人煮熟,把它们拿出来,让它们冷却五分钟 用糖浆刷它们 并在上面放一些巧克力面条。
  7. 然后,让巧克力那不勒斯在金属架上冷却。

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