今天我们推荐一个简单快捷的食谱, 完美完成您的菜单 工作日。 一些带有红辣椒和杏仁的鸡肉条,可以让您在 20 多分钟内将食物端上餐桌,这将征服所有人。
这个配方的优点之一是它非常灵活。 就像我们用鸡肉一样,你可以用其他肉类, 鱼甚至植物蛋白 喜欢豆腐 或豆豉。 请记住,是的,您必须调整时间,以便正确烹饪。
这个食谱中最重要的部分,也是最花时间的部分。 准备蔬菜基地。 En Bezzia 我们喜欢煮至少 15 分钟,以便洋葱变软,并在焦糖化和樱桃番茄起皱之前开始获得那种质地。你敢尝试吗?
成分
- 3汤匙橄榄油
- 1个大洋葱,切丝
- 1个红甜椒,切片
- 1瓣大蒜,切片
- 10个樱桃番茄,减半
- 1/2 大鸡胸肉
- 盐和胡椒
- 蒜粉
- 新鲜的迷迭香
- 1个熟番茄,压碎
- 1杯鸡汤
- 一把烤杏仁 ⠀
一步一步
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- 在平底锅中加热橄榄油,然后 煮洋葱, 胡椒、大蒜和樱桃至少 15 分钟。
- 然后 加入鸡条,事先调味并撒上少许大蒜粉。
- 将新鲜迷迭香加入砂锅中 盖上碎番茄 和鸡汤。 盖上锅盖,煮三分钟。
- 然后 把鸡块翻过来 不盖盖子再煮几分钟。
- 肉做好后, 将杏仁加入砂锅中 将鸡条与红辣椒和杏仁一起上桌。