玉米粥是 意大利美食传统 自罗马帝国时代以来。 它由煮粉制成，是一种便宜的资源，可与许多菜肴搭配使用。 实际上，将它用作装饰物是最普遍的用途，但是今天，我们将更进一步。
玉米粥煮熟后，就可以像今天在本食谱中所做的那样使其冷却以形成块状。 玉米粥和烟熏奶酪条。 一旦切成小块，我们就可以烤或煎炸，在外部获得松脆的质地，在内部变得柔嫩。
通常在玉米粥中掺入奶酪或香料等成分，以使其既滑腻又有风味。 这就是我们为获得与朋友非正式午餐或晚餐的完美小吃而做的方法。 为它服务 辣番茄酱 您将成功！ 你敢于准备它们吗？
成分（20条）
- 380毫升蔬菜汤
- 60克速食玉米粥
- 20克黄油
- 50克。 熏制熏制奶酪，磨碎
- 萨尔
- 黑胡椒
- 涂层面粉
- 特级初榨橄榄油
一步一步
- 首先衬一个 20×20厘米模具。 与保鲜膜。
- 在平底锅中，将蔬菜汤放入锅中煮沸。 然后， 倒玉米粥 并用中火煮6或7分钟，用棒或勺连续搅拌混合物直至变稠。 阅读制造商的建议； 都不必做相同的事情。
- 接下来，将玉米粥从火上移开， 加黄油，奶酪，盐和胡椒粉。 搅拌直至加入所有成分，必要时品尝并校正盐。
- 将面团倒入模具中，使其表面光滑并用保鲜膜覆盖，使其接触面团的表面。 让它暖和半个小时，然后 带到冰箱 再一个小时。
- 然后从冰箱中取出木块， 切成条 7×1,5厘米。 关于。
- 面粉酒吧和 用油炸 分批加热直到金黄色（每侧2-3分钟）。 您不会一次炸很多； 如果油温下降，面团将散开。
- 从锅中取出时，将其放在 在吸水纸上。
- 服务与玉米粥和奶酪棒 辣番茄酱 或您喜欢的其他调味料。