我们多么喜欢他们 Bezzia 该 传统糖果. 尤其是那些这么简单的 拉里奥哈的传统荞麦面 非常适合搭配一杯牛奶、咖啡或热巧克力。 一个好杯子,因为这种极其蓬松的甜食会在你不知不觉中吸收你放在它前面的所有东西。
这种传统甜点的简单性使任何人都可以在家中制作。 成分表很短,而且 成分很常见; 事实上,你很有可能在你的储藏室里找到它们。 除了混音器之外,它也不需要任何特殊工具。
如果你有一个,你可以准备这个蛋糕,而且很多。 他们拿出 12 份相当丰盛的份量, 但是如果没有那么多人也不要担心,因为万一没有人重复,你可以把它放在一个密封的容器里,放在阴凉的地方长达五天没有问题。 你还在等什么来试试?
配料(22x30x8 厘米模具。)
- 5 huevos
- 240克糖
- 150克。 葵花籽油
- 190克牛奶
- 380克糕点粉
- 20克化学酵母
一步一步
- 预热烤箱 在180°C下
- 打鸡蛋 与糖一起高速搅拌 10 分钟,直到获得一种白色混合物,其体积是初始混合物的三倍。
- 不停跳动,现在以中速, 逐渐加入油.
- 然后, 对牛奶做同样的事情 直到整合。
- 最后 逐渐加入面粉 低速打发时过筛酵母。
- 润滑模具 或者在倒入面糊之前用羊皮纸盖住它。
- 最后 撒糖 慷慨地覆盖整个表面。
- 把模具拿到烤箱里,然后 烘烤 30 或 35 分钟 或直到插入的牙签干净为止。
- 然后才把模具从烤箱里拿出来,让它冷却10分钟,然后再 在架子上脱模 这样就可以完成冷却。
- 享用拉里奥哈的传统荞麦面配上一杯好牛奶、一杯咖啡或热巧克力。