谁不想尝试这些 巧克力夹心杏仁饼干? 不要被他们的形象所迷惑，他们的简单与在早餐或小吃时将他们浸入一杯牛奶或咖啡中的乐趣并不矛盾。 虽然你也可以不用伴奏。
这些巧克力夹心杏仁饼干 他们很简单。 一步一步不怕！ 就像混合不同的成分，然后将面团分成两半，得到饼干的杏仁底和中间的巧克力混合物一样简单。
制作和准备它们不会超过 30 分钟 家里的小朋友可以帮你. 大多数人喜欢弄脏他们的手，在这些情况下，有必要这样做来塑造饼干。 你敢做吗？ 如果你喜欢杏仁饼干，也试试这些 配杏酱.
成分
- 140克。 杏仁粉
- 50克。 全麦片
- 85克。 杏仁奶油
- 60 克。 生蜂蜜
- 35克特级初榨橄榄油
- 12克纯可可
- 1蛋
- 3克化学酵母
一步一步
- 将烤箱预热至180°C 随着热量的上升和下降。
- 将面粉过筛 并将它们保留在碗中。
- 在另一个碗里 搅拌湿的成分：鸡蛋、蜂蜜、橄榄油和杏仁奶油。
- 然后 加入化学酵母 在这些湿成分中。 然后加入过筛的面粉（留一汤匙待用）搅拌直到你得到面团。
- 将 1/3 的面团转移到另一个碗中 并将可可融入其中。
- 在另一个碗里，用剩下的 2/3 面团，加入保留的一汤匙面粉并混合。
- 然后， 把每个面团分成14个球。
- 组装饼干. 为此，取一团杏仁面团并将其压平。 用它来包裹可可面团球。
- 然后把球放在一个 内衬烤盘 并稍微压平。
- 当你完成所有的球 烤12分钟 或直到它们开始变成褐色。
- 完成后，将它们从烤箱中取出并 让它们在金属架上冷却。