今天我们准备了一份食谱，其中 Bezzia 我们每周都会准备： 奶奶的橘子鸡. 我们喜欢这个食谱的一切。 在烤箱中烹饪需要一个小时，但结果是值得的。 口味的组合很美味。
洋葱、韭菜、大蒜、土豆和胡萝卜是这只鸡的佐料，还有一些调味品 很多味道和异国情调. 虽然这里最重要的是鸡肉，里面很嫩，外面烤得很好，还带有淡淡的柑橘味。
如果你敢于准备这些烤大腿，你就会得到食物。 准备一个就足够了 胡椒沙拉 和 简单的甜点 为 与家人一起享受 和/或周末与客人共进美餐。 这听起来不是个好计划吗？
成分
- 4 muslos鸡
- 3 patatas
- 2根胡萝卜，切成薄片
- 1大洋葱丝
- 1个韭菜，切片
- 5大蒜丁香
- 1小枝迷迭香
- 1 茶匙 Ras el honout
- 1/2茶匙咖喱
- 1茶匙欧芹
- 萨尔
- 黑胡椒
- 1利蒙
- 1橙汁
- 1茶匙蜂蜜
- 特级初榨橄榄油
一步一步
- 在一个碗里，放入土豆。 将洋葱、韭菜、胡萝卜和半片柠檬切成厚片。
- 加入香料和调味料：迷迭香、Ras el honout、咖喱、盐、欧芹、胡椒和两汤匙橄榄油，用手搅拌均匀。
- 趁着你的手还沾着污渍 擦洗鸡大腿 给他们加胡椒粉。
- 然后，把碗里的东西放在一个 烤箱安全盘 或直接放在烤盘上。
- 将鸡腿摆在蔬菜上 皮肤下降。
- 接下来，挤一个橙子 将果汁与蜂蜜混合。 然后将汁倒在鸡肉和蔬菜上。
- 分发五瓣大蒜 未去皮的放在托盘上，淋上一点油
- 将鸡肉放入预热至 180ºC 的烤箱中， 煮一个小时。
- 然后 翻转大腿 再煮35分钟。
- 最后，如果你看到鸡肉快熟了 将温度升高到 200ºC 再煮 10 分钟，让皮肤变色。
- 盛上奶奶的橙子鸡，尽情享用吧。
