今天我们准备在 Bezzia 一些 非常简单的杏仁饼干. 其中一个总是结果很好，你可以在家里的小孩子的帮助下塑造。 它们在烤箱中膨胀并呈现出像樟子松一样的金色色调，尽管它们并不完全像这些。
如果它们让我们想起这些，它们是什么 外面酥脆 非常适合涂抹在牛奶或咖啡上。 您可以将它们作为零食享用，尽管由于它们的质地，它们也非常适合放在包里和早上吃零食。
面团会比较简单； 你甚至不需要电动工具，尽管您可以在第一步中使用它。 而且饼干的成型也很简单，因为在冰箱里休息后，面团很容易处理，不会粘在你的手上。 你敢做吗？
成分（18-22个饼干）
- 1蛋
- 120 克。 融化的黄油
- 40克白砂糖
- 80克红糖
- 50克杏仁粉
- 200克普通面粉
- 5克化学酵母
一步一步
- 打鸡蛋 在碗里放两汤匙融化的黄油。
- 然后 加入剩下的黄油 并与一些杆一起工作，直到它被整合。
- 然后先用糖做同样的事情，然后再用杏仁粉做同样的事情。
- 现在 掺入面粉 酵母过筛并用抹刀混合。
- 面团均匀后，用保鲜膜盖住碗，然后 放入冰箱冷藏半小时.
- 时间飞逝 加热烤箱 200ºC，取出面团。
- 制作相同大小的球，大约核桃大小，用手。 面团不粘，很容易处理。
- 把它们放在烤盘上，在一个和另一个之间留出空间，然后把它们带到烤箱里。
- 在200ºC烘烤 大约15分钟或直到金黄色。
- 然后，让它们在金属架上冷却，享用这些杏仁饼干。
