Lẹwa ati ilowo iwe ọwọ awọn oluṣe kọfi silẹ

Afowoyi drip kofi alagidi

Ngbaradi kọfi jẹ fun ọpọlọpọ wa ni irubo pẹlu eyiti akoko igbadun ati ifọkanbalẹ bẹrẹ ni aarin-owurọ tabi aarin-ọsan. Lati ṣe bẹ a ni ọpọlọpọ awọn omiiran, ti o jẹ Afowoyi drip kofi alagidi pe loni a dabaa ohun ti o dara julọ lati ṣaṣeyọri kọfi elege ṣugbọn pẹlu ọpọlọpọ adun.

Lẹwa, wulo ati alailowaya, eyi ni bi ọwọ ṣe awọn oluṣe kọfi kọlu ni pe a dabaa loni ni Bezzia. Gbogbo wọn ni ipese pẹlu àlẹmọ ninu eyiti a fi kọfi ilẹ silẹ ati lori eyiti a ti da omi gbigbona pẹlu ọwọ ṣugbọn pẹlu awọn ojiji oriṣiriṣi lati fun kọfi naa. Melitta, Chemex tabi Hario, o yan!

Fun awọn ọgọọgọrun ọdun, a ti pese kofi nipasẹ alapapo kofi ilẹ ni ikoko omi kan. Ati pe awọn ẹrọ kọfi wọnyi ni pe ni ọna kan ṣetọju ọrọ yẹn ṣugbọn imudarasi itọwo ikẹhin ti kọfi. Rọrun lati lo, wọn tun ni ọpọlọpọ awọn anfani lori awọn oriṣi ti alagidi:

  • Wọn gba aaye kekere ni ibi idana ounjẹ.
  • Wọn jẹ imọlẹ ati rọrun lati gbe.
  • Wọn lẹwa. Ti won wo nla lori awọn Ibi idana ounjẹ.
  • Wọn ko nilo awọn kebulu.
  • Išišẹ rẹ rọrun
  • Irọrun rẹ jẹ ki agbara rẹ ga.
  • Wọn jẹ ilamẹjọ

Mẹdita

Njẹ o mọ pe o jẹ oludasile Melitta ẹniti o ṣe iyọda kọfi ni ọdun 1908? Nigbamii, ni awọn 30s Melitta Bentz ṣafihan awọn asẹ conical ti o mu didara kọfi pọ si nipasẹ ṣiṣe agbegbe nla fun isediwon rẹ. Awọn Ajọ ti a mọ loni ati eyiti o ti di ami idanimọ ti ile-iṣẹ naa.

Mẹdita

Iwọ yoo wa ninu katalogi Melitta ṣiṣu, gilasi ati tanganran àlẹmọ holders pẹlu awọn ibi-iṣan tuntun ti o rii daju pe isediwon kofi ti o dọgbadọgba. Ni afikun, awọn ṣiṣi meji rẹ yoo gba ọ laaye lati pin idunnu mimu kofi, nitori o le ṣetan meji ni akoko kanna. Ati pe kii yoo na ọ diẹ sii ju € 17.

Awọn portafilters ni idapo pẹlu Melitta Pour Over gilasi carafe tẹsiwaju lati gba ọ laaye loni pọnti kofi ni ọna ti o rọrun ati didara fun nọmba to dara fun eniyan. Carafe jẹ ti gilasi borosilicate ati pe o le ṣee lo pẹlu awọn olomi gbona tabi tutu laisi ewu fifọ. O yẹ fun makirowefu ati ọpẹ si ideri yiyọ rẹ o le wẹ ni irọrun ninu ẹrọ ifọṣọ.

Chemex

Ago idẹ gilasi aami Chemex ni a ṣe nipasẹ onimọnọ ara ilu Jamani Peter Schlumbohm ni ọdun 1941. Awọn oniwe-o mọ ki o rọrun oniru Mu ki o dara dara lori oke eyikeyi countertop. Awoṣe ti o ni mimu igi jẹ pataki lilu, bakanna pẹlu fifun igbona si apẹrẹ, yoo ṣe idiwọ fun ọ lati jo nigbati o ba mu gilasi gbona.

Oluṣe kofi Chemex

Awọn oluṣe kọfi amusowo wa ni awọn titobi oriṣiriṣi lati pọnti lati agolo mẹta si mẹtala. Ati apẹrẹ ti awọn awoṣe okun rẹ jẹ pataki, nipon ju idije naa lati tọju awọn eroja kikorò, epo ati oka ninu ago rẹ.

Hario

Ti da Hario ni Tokyo ni ọdun 1921 ati ni akọkọ ṣe awọn ọja gilasi fun awọn kaarun kemikali. Ẹrọ V60 ti o gbajumọ julọ, O ti dagbasoke lati mu ilọsiwaju awọn posita ti o wa ni akoko naa dara si. Pẹlu igun kan ti 60º, omi n ṣan si aarin lilọ, gigun akoko olubasọrọ.

Ẹlẹda kọfi Hario

Carafe ati konu yii ṣeto lati ṣe kọfi ti a yan jẹ apẹrẹ pe, ni idiyele ti ifarada (€ 25), o le ni ohun ti o nilo lati ṣe iyọ kọfi ti iṣẹ-ṣiṣe ni ile. Lati ṣaṣeyọri eyi, o kan ni lati tẹle awọn ilana ti ile-iṣẹ naa.

Bii o ṣe le ṣe kọfi

Eyikeyi iṣẹ ọwọ mimu kọfi ti o yan, ọna lati ṣeto kọfi yoo jọra iyatọ nikan ipin ti kofi ati omi pataki lati gba abajade to dara julọ. Misapa àlẹmọ pẹlu omi gbona, ṣe iwọn kọfiti ilẹ ti irugbin alabọde ati pinpin rẹ ni deede ni idanimọ ni awọn igbesẹ akọkọ lati tẹle.

Lẹhinna o kan ni lati mu omi naa gbona ki o si tú u sinu ikoko gooseneck kan. Kí nìdí? nitori pẹlu eyi yoo rọrun fun ọ lati ṣafikun omi gbona lori kọfi ni awọn iṣipopada ipin lati aarin de ita. Iwọn otutu ti omi yoo tun jẹ pataki; O gbọdọ wa laarin awọn iwọn 90 ati 94. Ti o ko ba ni thermometer kan, yoo to fun ọ lati tẹ ni bii iṣẹju-aaya 40 lẹhin ti o ṣan.

Awọn fidio lọpọlọpọ wa lori YouTube pẹlu awọn imọran ti o wulo fun lilo awọn oluṣe kọfi ti n rọ ọwọ, ṣayẹwo wọn!


Awọn akoonu ti nkan naa faramọ awọn ilana wa ti awọn ilana olootu. Lati jabo aṣiṣe kan tẹ nibi.

Jẹ akọkọ lati sọ ọrọ

Fi ọrọ rẹ silẹ

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi pẹlu *

*

*

  1. Lodidi fun data naa: Miguel Ángel Gatón
  2. Idi ti data naa: SPAM Iṣakoso, iṣakoso ọrọ asọye.
  3. Ofin: Iyọọda rẹ
  4. Ibaraẹnisọrọ data: Awọn data kii yoo ni ifọrọhan si awọn ẹgbẹ kẹta ayafi nipasẹ ọranyan ofin.
  5. Ibi ipamọ data: Alaye data ti o gbalejo nipasẹ Awọn nẹtiwọọki Occentus (EU)
  6. Awọn ẹtọ: Ni eyikeyi akoko o le ni opin, gba pada ki o paarẹ alaye rẹ.