Tofu ati olu gratin cannelloni

Tofu ati olu gratin cannelloni

Loni ni Bezzia a ṣe deede ohunelo cannelloni aṣa si kan ajewebe onje. Abajade ni tofu wọnyi ati gratin cannelloni olu ti awọn aworan ko ṣe ododo si. Crispy cannelloni ni ita pẹlu kikun kikun.

Alubosa, ata ata, Karooti, ​​olu ati tofu, awon wonyi ni eroja ti kikun. A nkún ti o tun le mura pẹlu awọn ọlọjẹ ẹfọ miiran bi tempeh, soya ti awoara tabi awọn Ewa awoara lati fun awọn apẹẹrẹ diẹ, nitorinaa ki o ma bi ọ.

Ati lati ṣẹda satelaiti oriṣiriṣi ni gbogbo ọjọ o tun le ṣere pẹlu obe. Ṣe wọn pẹlu warankasi ẹlẹdẹ kekere ni gbogbo ohun ti o nilo lati sin satelaiti nla kan, ṣugbọn ti o ba tun ṣafikun kan obe ti a se lati agbon agbon bii eleyi tabi vegan béchamel kan ... abajade yoo jẹ mẹwa. Ṣe o agbodo lati mura wọn?

Eroja fun 12-14 cannelloni

  • 2 tablespoons epo olifi
  • 1 alubosa kekere, minced
  • Karooti 2, ge
  • 1/2 ata agogo alawọ, ge
  • 1/2 ata agogo pupa, ge
  • 10 olu, ge
  • 200 g. tofu, ge
  • Sal
  • Ata
  • 4 tablespoons itemole tomati
  • 1 teaspoon lẹẹ tomati
  • 1/2 teaspoon ti paprika (dun ati / tabi lata)
  • Awọn awo 14 ti cannelloni

Fun obe

  • Awọn gilaasi 3 ti wara agbon
  • Fun pọ ti nutmeg
  • Iyọ ati ata lati lenu
  • 80 g. warankasi vegan ti o yo daradara

Igbesẹ nipasẹ igbese

  1. Ninu pan-frying pẹlu tablespoons meji ti epo sae alubosa naa, ata ati karọọti fun iṣẹju marun 8.
  2. Lẹhinna fi awọn olu ati tofu kun ki o si ṣe iṣẹju diẹ titi ti awọn olu yoo fi mu awọ.
  3. Fi tomati kun, dapọ ki o ṣe ounjẹ iṣẹju meji miiran ki o padanu apakan ninu omi rẹ.
  4. Lati pari ngbaradi kikun, iyo ati ata lati ṣe itọwo, fi paprika kun ati ki o dapọ.
  5. Bayi ṣa awọn awo cannelloni ninu obe pẹlu omi salty pupọ ni atẹle awọn itọnisọna ti olupese.
  6. Lọgan ti jinna ati sisan, gbe kan tablespoon ti nkún lori ọkọọkan wọn, yipo ki o lọ gbigbe cannelloni sinu ọkan tabi diẹ ẹ sii awọn awo-ailewu adiro.

Tofu ati olu gratin cannelloni

  1. Nigbati o ba pari, mura obe alapapo wara agbon pẹlu nutmeg, iyọ, ata ati idaji wara-wara ninu obe, titi ti yoo fi ṣopọ.
  2.  Tú ni idaji obe lori cannelloni, tan warankasi ti o ku ki o si tú obe ti o ku sori rẹ. Obe naa ko ni lati bo cannelloni, ṣugbọn o ni lati de o kere ju 2/3 ti giga wọn.
  3. Mu si adiro ti a ti ṣaju ati gratin fun iṣẹju 10-15 tabi titi wura.
  4. Sin tofu gbona ati olu cannelloni gratin.

Tofu ati olu gratin cannelloni


Awọn akoonu ti nkan naa faramọ awọn ilana wa ti awọn ilana olootu. Lati jabo aṣiṣe kan tẹ nibi.

Jẹ akọkọ lati sọ ọrọ

Fi ọrọ rẹ silẹ

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi pẹlu *

*

*

  1. Lodidi fun data naa: Miguel Ángel Gatón
  2. Idi ti data naa: SPAM Iṣakoso, iṣakoso ọrọ asọye.
  3. Ofin: Iyọọda rẹ
  4. Ibaraẹnisọrọ data: Awọn data kii yoo ni ifọrọhan si awọn ẹgbẹ kẹta ayafi nipasẹ ọranyan ofin.
  5. Ibi ipamọ data: Alaye data ti o gbalejo nipasẹ Awọn nẹtiwọọki Occentus (EU)
  6. Awọn ẹtọ: Ni eyikeyi akoko o le ni opin, gba pada ki o paarẹ alaye rẹ.