A ko ti pese iyọ coca kankan ni Bezzia ati pe a fẹ lati ṣe. A ti yan ọkan alapin coke pẹlu kan salty nkún o rọrun ni ibere lati idojukọ ifojusi lori esufulawa. Akara oyinbo ti awọn tomati ṣẹẹri pẹlu alubosa.
Coca, eyi ti o jẹ ni pato ninu awọn Spanish Mediterranean etikun, ti wa ni pese sile lati kan akara esufulawa. Iyẹfun ti o rọrun pupọ ti, lẹhin ti o dide fun wakati kan, pese wa pẹlu ipilẹ fun kikun. Nkun ti o wa ninu ọran ti awọn iyọ le ni awọn ẹfọ, ẹja, awọn soseji ...
Maṣe bẹru ti iyẹfun naa! Ko diẹ ninu awọn iyẹfun akara, eyi jẹ rọrun pupọ ati iwọ kii yoo nilo lati ni oye pẹlu ilọkun lati pese sile. Gbogbo ohun ti o ni lati ṣe ni dapọ gbogbo awọn eroja ninu ekan kan. Ṣe o agbodo lati mura o?
Eroja
- 200 g. odidi iyẹfun
- 150 milimita. omi gbona
- 5 g. alabapade akara ti iwukara
- 40 milimita. afikun wundia olifi
- 1 iyọ iyọ
- 1 teaspoon lulú ata ilẹ
- Una pizca de oregano
- 1 alubosa funfun
- 1 iwonba tomati ṣẹẹri
- iyo iyọ (aṣayan)
Igbesẹ nipasẹ igbese
- tu iwukara ninu omi gbona.
- Lẹhinna, pẹlu iranlọwọ ti spatula dapọ iyẹfun ni ekan kan, omi pẹlu iwukara, epo, iyo ati ata ilẹ lulú.
- Lọgan ti ṣe, bò ó sì jẹ́ kí ó sinmi o kere ju wakati kan ati idaji ni aaye ti o gbona, laisi ṣiṣan. Ninu adiro, fun apẹẹrẹ.
- Akoko ti kọja preheat lọla si 200ºC kí o sì fi bébà tí a fi parchment gún páànù ìyan.
- Tú iyẹfun naa sori atẹ yii ati awọn apẹrẹ koko lilo awọn ika ọwọ rẹ lati na isan iyẹfun naa.
- Lẹhinna fi alubosa si oke julienned, awọn tomati ṣẹẹri ge ni idaji ati fun pọ ti oregano.
- Fi omi ṣan pẹlu epo kan afikun wundia ṣaaju ki o to mu lọ si lọla.
- Beki awọn coca 25 min ni 190ºC tabi titi ti esufulawa yoo jẹ wura.
- Lẹhinna gbe jade kuro ninu adiro, wọn awọn iyọ iyọ diẹ ati ki o gbadun akara oyinbo tomati ṣẹẹri.
Jẹ akọkọ lati sọ ọrọ