וואָס איז סורימי און וואָס איז עס געמאכט פון?

 די עסנוואַרג אינדוסטריע שטרעבט קעסיידער צו פאָרשלאָגן פודז וואָס באַרייַכערן אונדזער דיעטע אין יעדער וועג. סופּערמאַרק שעלוועס האָבן נייַ אַטראַקטיוו פּראָדוקטן, עטלעכע פֿון אנדערע לאַטאַטודז. למשל, סויבינז, קווינאָאַ אָדער סורימי זיי דערגאַנג אונדזער פאַנטאַסטיש מעדיטערראַנעאַן דיעטע מיט זייער געזונט פּראָפּערטיעס. קענען צו אַנטדעקן די און אנדערע פודז און ינקאָרפּערייט זיי אין אונדזער רוטין מאכט אונדזער מעניו מער דייווערס און באַלאַנסט אין טערמינען פון נוטריאַנץ. אין די היץ פון די סטאָוווז שטייען עטלעכע פראגעס וואָס האָבן אַלע לאַדזשיטאַמאַטי: וואָס איז און וואָס איז סורימי געמאכט פון?

וואָס איז סורימי

אין אַלגעמיין, מיר זענען ינקריסינגלי אָפן צו פּרובירן נייַע פלייווערז. אויף די אנדערע האַנט, ווייניק קאָנסומערס נאָך טאָן ניט נעמען אין חשבון די בענעפיץ פון די עסנוואַרג זיי עסן. פֿאַר די סיבות, ווען אַ נייַע פּראָדוקט איז געבוירן און ווערט מער און מער קענטיק, עס זענען אָפט פֿראגן וועגן זייַן נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס. טראָץ ווייל צווישן אונדז פֿאַר עטלעכע דעקאַדעס, די קשיא וואָס איז סורימי נאָך אָפֿן. פֿאַר פילע מענטשן עס איז שוין אַ פּראָסט פּראָדוקט, קענטיק אין קיילים ווי ונדזערער ווי די סעאַפאָאָד סאַלפּיקאָן אָדער די אַפּעטיטלעך סקיוערז פון באַסק גאַסטראַנאַמי. פֿאַר אנדערע, עס איז אַ פּראָדוקט וואָס האלט צו שטיין אויס פֿאַר זייַן נייַקייַט אין קאַנטראַסט צו די טיפּיש ינגרידיאַנץ פון טראדיציאנעלן שפּאַניש קוויזין.

ווי מיט מאַנטשעגאָ קעז אָדער יבעריאַן שינקע אין אונדזער גאַסטראַנאַמיק קולטור, סורימי איז אַ טראדיציאנעלן פּראָדוקט אויף די אנדערע זייַט פון אונדזער וועלט. זיין אַנסעסטראַל אָנהייב איז אַנגקערד אין צייט, ווען עס ימערדזשד ווי אַ וועג צו ופהיטן פיש. ווי די געזונט קוואַלאַטיז פון זיין נאָמען אָנווייַזן, זייַן אָנהייב איז ליגן אין יאַפּאַן, בערך טויזנט יאר צוריק און דער טייַטש פון זייַן טערמין איז "מינסט פיש פאַליי". פֿאַר דעם סיבה, וואַנדערינג וואָס סורימי איז אין דעם לאַנד פון די רייזינג זון איז אַ ניט-בריינער, פּונקט ווי עס איז פֿאַר אונדז צו פרעגן עס אויף ווורשט לענד אָדער גרינס סטעווס מיט ווורשט. דער פאַקט איז אַז סורימי איז פאָרשטעלן אין טעגלעך יקערדיק יאַפּאַניש קיילים אַזאַ ווי ודאָן אָדער סושי.

סורימי פּראָפּערטיעס

צו גאָר קלאָר די קשיא וועגן וואָס סורימי איז, וויכטיק אַספּעקץ זענען נאָך צו זיין גערעדט. זינט סורימי איז געווען באשאפן אין די XNUMX יאָרהונדערט, עס איז קלאָר אַז עסנוואַרג, זייַן מעטהאָדס און טעכנאָלאָגיע האָבן יוואַלווד פיל. ספּעציעל אין די לעצטע יאָרהונדערט, אַרטיסאַן פּראָדוקציע האט געגעבן וועג צו מער סאַפיסטאַקייטיד ילאַבריישאַנז און מיט אַלע די היגיעניק געראַנטיז. אָבער, די טעכניק פון מאכן סורימי בלייבט די זעלבע כּמעט 10 סענטשעריז שפּעטער. צו באַקומען קוואַליטעט סורימי, עס איז נייטיק צו נוצן זייער פריש פיש און פֿון אים, אויסקלייַבן די בעסטער: זיין סטייקס. איינער פון די בעסטער מינים פֿאַר דעם איז די אַלאַסקאַ פּאַלאַק, פון וואָס אַמאָל ריין די לענדן זענען מינסט צו באַקומען זייַן פּראָטעין. צו וויסן די אַספּעקץ איז פון גרויס אינטערעס ווען איר ענטפֿערן וואָס איז סורימי. דורך ניצן פריש פיש לענדן, סורימי איז א גרויס אָלטערנאַטיוו צו דעם עסן וואָס, ווי ער, ציילן אויף דיין בענעפיץ.

גאָרנישט אָדער כּמעט גאָרנישט האט געביטן, דעריבער, אין דעם עסנוואַרג. מיר זאָגן "כּמעט" ווייַל די באדינגונגען אונטער וואָס עס איז געמאכט האָבן געטאן אַזוי. אין דעם זינען, אַ סורימי ווי אַז פון

Krissia® איז אַלע מאָל געמאכט ביי נידעריק טעמפּעראַטורעס צו דערגרייכן די העכסטן קוואַליטעט און פרעשנאַס פון די פּראָטעין. אָבער, עס איז שטענדיק נוציק צו לייענען די נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איידער איר קויפן קיין פּראָדוקט. אין דעם וועג, די Krissia® סורימי באַרס אַנטהאַלטן קיין פּראַזערוואַטיווז אָדער קינסטלעך פארבן אַזוי זיי אַפּט פֿאַר פּאַסטשעראַזיישאַן ווי אַ גאַראַנטירן פון עסנוואַרג זיכערקייַט. דעם אופֿן איז פאָרשטעלן אין פודז ווי יקערדיק ווי מילך און יאָגהורט און אַלאַוז איר צו שטענדיק האָבן די סורימי אין אונדזער פרידזשידער.

סורימי און פּראָטעינס

זייַענדיק געמאכט מיט די בעסטער טיילן פון פיש, סורימי האט אַ גרויס אַוויילאַביליטי פון פּראָטעינס אַרייַננעמען אַלע יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז און שטיין אויס פֿאַר זייער גרינג אַסימאַליישאַן און דיידזשעסטשאַן.

די רעקאַמענדיד סומע פון ​​פיש לויט צו דערנערונג עקספּערץ איז צווישן 3 און 4 סערווינגז פּער וואָך. אָן אַ דירעקט פאַרטרעטער פֿאַר דעם אָבער אַ געזונט אָלטערנאַטיוו צו עס, פאַרנוצן סורימי העלפט פאַרגרעסערן די סומע פון ​​טעגלעך פּראָטעין און עס האט אנדערע גלייַך וויכטיק בענעפיץ. די סורימי באַרס אויך אַנטהאַלטן תוו קסנומקס, עטלעכע פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז יקערדיק פֿאַר גוט קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט און וויטאַמין בקסנומקס, בלויז פאָרשטעלן אין פודז פון כייַע אָריגין, און אַז העלפט רעדוצירן מידקייַט און מידקייַט. אנדערע עלעמענטן פאָרשטעלן אין די סורימי באַרס זענען די מינעראַלס ווי סעלעניום, וויכטיק פֿאַר די געהעריק פאַנגקשאַנינג פון אונדזער ימיון סיסטעם.

דעריבער, אויב איר ווי צו עסן געזונט און זארגן וועגן דיין דיעטע, סורימי איז אַ גרויס אַליירט צו פאַרענדיקן און באַרייַכערן דיין קיילים.


דער אינהאַלט פון דעם אַרטיקל אַדכיר צו אונדזער פּרינציפּן פון לייט עטיקס. צו מעלדונג אַ טעות גיט דאָ.

זייט דער ערשטער צו באַמערקן

לאָזן דיין באַמערקונג

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט נישט זייַן ארויס. Required fields זענען אנגעצייכנט מיט *

*

*

  1. פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די דאַטן: Miguel Ángel Gatón
  2. ציל פון די דאַטן: קאָנטראָל ספּאַם, קאָמענטאַר פאַרוואַלטונג.
  3. לעגיטימאַטיאָן: דיין צושטימען
  4. קאָמוניקאַציע פון ​​די דאַטן: די דאַטן וועט נישט זיין קאַמיונאַקייטיד צו דריט פּאַרטיעס אַחוץ דורך לעגאַל פליכט.
  5. דאַטן סטאָרידזש: דאַטאַבייס כאָוסטיד דורך Occentus Networks (EU)
  6. רעכט: צו קיין צייט איר קענט באַגרענעצן, צוריקקריגן און ויסמעקן דיין אינפֿאָרמאַציע.