Los iilekese zesiko eziqhotsiweyo siempre llaman nuestra atención en Bezzia. Los últimos en entrarnos por los ojos han sido estos Bollines y no nos hemos podido resistir a incorporarlos a nuestro recetario. Si aun disfrutáis de algunos días de fiesta, ¿no os parece un momento propicio para prepararlos?
Iresiphi ayinzima; Kukho izithako ezimbalwa kuluhlu kwaye kulula kakhulu ukulandela "inyathelo ngenyathelo" labo. Le dessert yesiqhelo ke yindlela elungileyo yokuchitha imvakwemini yokonwabisa ufumane izandla zakho zimdaka ekhitshini. Umvuzo uya kuza xa ezi Iibhanti zethenda umsindo.
Izithako
- Iqanda le-1
- intwana yetyuwa
- 63 g. iswekile.
- Umdla welemon.
- 60 ml. cream.
- Half sachet yomgubo wokubhaka.
- I-118 g. umgubo (phantse)
- Iswekile yokunxiba
Inyathelo ngesinyathelo
- Ukubetha amaqanda nentwana yetyuwa. Emva koko yongeza iswekile kunye ne-lemon zest kwaye ubethe kwakhona de ufumane umxube ococekileyo.
- Faka ikhrimu ukubethwa kancinci ukubetha yonke de kube ikrimu idityanisiwe.
- Yongeza umgubo exutywe negwele kwaye uxove de ufumane inhlama engancamatheliyo ezandleni zakho. Inani lomgubo liyabonisa; yongeze kancinci kancinci ukusuka kwi-110 g.
- Ukukhupha inhlama kumgubo ocolekileyo kude kube uxande lube sisiqingatha sesentimitha ubukhulu. Isikwe i-pizza, sika imitya emalunga ne 5cm. inde kunye ne-2cm. Banzi. Kuya kubakho phakathi kwe-20 kunye ne-30 buns.
- Qhotsa imitya kwioyile yomnquma eshushu kakhulu kwiibhetshi. Bayeke babemdaka ngapha nangapha kwaye babajike bafezekise umbala omdaka ngokufana.
- Hlamba kwiswekile ngelixa kushushu kwaye ugcine de kube lixesha lokusebenza.
