Tagliatelle với rau và nước tương

Tagliatelle với rau và nước tương

Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một số món ngon tagliatelle với rau và nước tương. Một công thức rất đơn giản để hoàn thành thực đơn hàng tuần mà bạn có thể điều chỉnh cho phù hợp với tủ đựng thức ăn của mình bằng cách chọn loại rau bạn hiện có ở nhà hoặc loại rau bạn thích nhất.

Hành, tỏi, tiêu và cà rốt. Lần này chúng tôi đã sử dụng những điều cơ bản để chuẩn bị những món tagliatelle này, nhưng Bạn có thể kết hợp tỏi tây, bông cải xanh, bắp cải và tất nhiên là bất kỳ loại nấm nào. Bạn cũng có thể thay thế tagliatelle bằng tagliatelle hoặc mì gạo, tại sao không?

Đó là một công thức có thể tùy chỉnh cho phép bạn tận dụng những gì bạn có ở nhà và chỉ trong hơn 20 phút sẽ giải quyết được bữa trưa và bữa tối của bạn. Một đồng minh tuyệt vời cho những ngày bạn không muốn suy nghĩ quá nhiều hoặc gặp quá nhiều rắc rối trong bếp.

Thành phần

  • 200g. tagliatelle
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 tép tỏi
  • 1 củ hành tây, julienned
  • 1 quả ớt chuông đỏ, cắt lát
  • 1 quả ớt chuông xanh, cắt lát
  • 2 củ cà rốt, dạng que
  • Muối và hạt tiêu
  • 4 thìa xì dầu
  • 1/2 thìa cà phê bột gừng.
  • 4 quả mận khô

Từng bước

  1. Đun nóng dầu trong chảo lớn và xào rau: cà rốt, tỏi, hành tây và ớt trong 8 phút.

Tagliatelle với rau và nước tương

  1. Tiếp theo, cho nhiều nước vào nồi đun sôi và nấu tagliatelle thời gian do nhà sản xuất chỉ định; trong trường hợp của chúng tôi là 8-10 phút.
  2. Sau 8 phút, thêm nước tương vào chảo, 1 thìa nước và gừng. Trộn và nấu thêm 5 phút nữa để rau chín đều.
  3. Despué kết hợp tagliatelle, lúc này sẽ được nấu chín, để ráo nước và trộn để tất cả các thành phần hòa quyện vào nhau.
  4. Nếm thử, điều chỉnh mức muối nếu cần thiết và rắc một ít tiêu.
  5. Cuối cùng thêm mận Cắt làm đôi, trộn và nấu thêm một phút nữa.
  6. Dùng tagliatelle với rau và nước tương nóng rồi thưởng thức.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.