Nếu tôi nói với bạn rằng bạn có thể làm món tráng miệng này trong 10 phút, bạn có tin không? Tách sô cô la, kem và đậu phộng này là một sự thay thế tuyệt vời khi chúng tôi có khách ở nhà. Chúng ta có thể để phần nhân sô cô la đã làm và thêm vào trước khi phục vụ các nguyên liệu còn lại.
Bạn sẽ tốn bao nhiêu tiền để chuẩn bị những chiếc kính này? Khoảng 10 phút. Sau đó, bạn chỉ cần để chúng nguội đến nhiệt độ phòng hoặc giữ chúng trong tủ lạnh nếu bạn sẽ không ăn chúng vào ngày hôm đó. Mousse sô cô la Nó rất mềm và có thể được phục vụ một mình, nhưng kem và đậu phộng góp phần làm cho món tráng miệng này thêm tròn vị.
Điều thú vị khi thêm đậu phộng vào món tráng miệng này là tương phản mặn mà chúng góp phần tạo nên món tráng miệng. Và độ giòn trong trường hợp đậu phộng rang được dùng làm ngọn. Nhưng nếu đậu phộng không phải là thứ của bạn, hãy thoải mái thêm một vài vụn sô cô la, ca cao hoặc quế lên trên kem.
Thành phần cho 1 ly
- 200 ml sữa hoặc thức uống hạnh nhân
- 9 g. bột ngô
- 1 muỗng đường
- 10 g. ca cao nguyên chất
- Kem đánh
- Bơ đậu phộng
- Canela
- Đậu phộng rang
Từng bước
- Cho bốn thành phần đầu tiên vào bát: nước uống hạnh nhân, bột ngô, đường và ca cao. Sau đó, trộn với một số que thủ công cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp tốt.
- Đưa bát vào lò vi sóng và nóng lên trong một phút ở công suất tối đa. Sau đó lấy ra và khuấy bằng que trước khi cho vào lại lò vi sóng. Lặp lại thao tác này nhiều lần nếu cần, vuốt nhẹ trong 30 giây cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Trong trường hợp của tôi, tổng cộng là 4 phút.
- Một khi tôi đã dày đổ hỗn hợp vào ly và để nguội đến nhiệt độ phòng.
- Khi mousse cacao nguội, trang trí với kem đánh, một ít bơ đậu phộng, quế và đậu phộng rang.
- Thưởng thức những ly sô cô la, kem và đậu phộng để tráng miệng.
