Ai lại không muốn thưởng thức cà phê chiều nay với vài món sobao pasiegos giống như những món chúng tôi hướng dẫn bạn cách chuẩn bị hôm nay? Nó có thể không giống những món bạn thường ăn nhưng chúng tôi có thể đảm bảo với bạn rằng chúng có thứ đó kết cấu bơ và mịn mà họ phải có.
Sobaos pasiegos không khó để chuẩn bị, nhưng giống như tất cả các món nướng, cần có thời gian. Lý tưởng nhất là chuẩn bị chúng trong các khuôn giấy riêng lẻ nhưng đừng lo lắng nếu bạn không có hoặc không lấy được, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn giải pháp để bạn vẫn có thể thưởng thức chúng.
Sobao yêu cầu thành phần cơ bản và ít: chủ yếu là trứng, bơ, đường, bột mì và men. Nếu, ngoài những thứ này, ở nhà bạn còn có một ít mật ong, thì không có gì ngăn cản bạn bắt tay vào công việc. Bạn có dám thử chúng không? Nếu bạn thích chúng, đừng ngần ngại thử chúng với cà phê. bánh quy bơ với húng tây chanh; Một niềm vui cho vòm miệng.
Thành phần
- 130g đường
- 165g bơ ở nhiệt độ phòng
- 2 trứng
- 1 thìa mật ong
- 130g bột mì
- 6 g. men hóa học
- một chút muối
Từng bước
- Trong một cái tô đánh bơ mềm với đường cho đến khi đạt được hỗn hợp kem.
- Thêm trứng từng cái một, đánh sau mỗi lần thêm để đồng nhất.
- Tiếp theo kết hợp mật ong và đánh lại.
- Cuối cùng thêm bột mì, rây muối và men rồi trộn đều theo chuyển động bao bọc vừa đủ để tất cả nguyên liệu hòa quyện.
- Sau khi bột đã được làm xong, hãy đổ bột vào khuôn sobaos đến 1/3 dung tích bằng thìa hoặc Đổ nó vào một cái đĩa an toàn với lò nướng. lót giấy nướng và trải nó ra. Tôi đã làm nó trong một chiếc đĩa có kích thước khoảng 25x16 cm.
- Cuối cùng cho vào lò nướng và nướng trong 20 phút trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ C, cho đến khi bột đông lại và bề mặt có màu vàng.
- Lấy pasiegos sobaos ra khỏi lò và để chúng nguội trên giá. Nếu bạn làm chúng theo từng khuôn riêng lẻ thì chúng sẽ sẵn sàng để ăn. Nếu bạn đã chế biến chúng thành món ăn, trước tiên bạn sẽ phải cắt chúng thành nhiều phần. Tôi để nguyên nhưng bạn có thể cắt bớt các cạnh để chúng vuông vức và đồng đều hơn.
- Bây giờ tất cả những gì bạn phải làm là thưởng thức món sobaos pasiegos này.
