Mì cà ri cá hồi và rau củ

Mì cà ri cá hồi và rau củ

Bạn phải thử những thứ này mì với cá hồi và rau xào. Chúng tôi biết, chúng là mì, không có gì đặc biệt! Tuy nhiên, nước cốt dừa hơi cay và nước sốt cà ri mang đến một nét chấm phá rất đặc biệt và lạ miệng cho món ăn. Bạn có quan tâm đến nhiều hơn?

Những thay đổi nhỏ trong công thức nấu ăn tạo ra sự khác biệt lớn. Tôi chắc chắn rằng nhiều bạn đã từng nấu món mì xào rau củ tại nhà. Đó là một món ăn rất tốt cho sức khỏe mà chúng ta có thể tùy chỉnh như ngày nay bằng cách thêm các loại cá có đặc điểm như cá hồi và cá hồi. sốt cà ri cay.

Món ăn có sự pha trộn hương vị mạnh mẽ và rất thú vị. Nó rất ngon và được chuẩn bị trong nháy mắt. Bạn có thể xào riêng từng loại rau để cho điểm tùy thích hoặc làm như chúng tôi đã làm và giảm nhẹ quá trình một chút. Điều quan trọng là bạn thử nó.

Thành phần cho 2

  • 100g. mì
  • 2 miếng phi lê cá hồi, hình khối
  • 1 củ hành tây, julienned
  • 2 ớt xanh trong dải
  • 1/2 quả ớt chuông đỏ, dạng dải
  • 2 củ cà rốt lớn, dạng dải
  • 1 thìa cà ri
  • 1 quả ớt cayenne
  • 1 ly nước cốt dừa
  • 1 nắm hạnh nhân nướng
  • Dầu ôliu

Từng bước

  1. Trong một cái nồi với nước và muối nấu mì theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Sau khi hoàn thành, làm mới chúng trong nước lạnh và dự trữ.
  2. Sau đó, đun nóng một ít dầu ăn trong chảo và làm nâu khối cá hồi. Chỉ cần làm nâu chúng tôi, vì họ sẽ có thời gian để hoàn thành sau. Sau khi vàng, vớt ra và để riêng trong bát.
  3. Trong cùng một loại dầu, xào cà rốt khoảng 8 phút rồi lấy ra.
  4. Bây giờ thêm vào chảo hành tây và hạt tiêu và bỏ qua toàn bộ năm phút. Ý tưởng là các loại rau vẫn còn nguyên.

Mì cà ri cá hồi và rau củ

  1. Khi chúng chín đều, cho cà rốt và cá hồi trở lại chảo và thêm cà ri, cayenne, mì và nước cốt dừa. Trộn và để nước sốt giảm bớt trong vài phút.
  2. Cuối cùng, trước khi phục vụ mì với cá hồi và rau cà ri, thêm hạnh nhân nướng.

Mì cà ri cá hồi và rau củ


Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.