El trà matcha cLần đầu tiên phổ biến cách đây vài năm, loại trà này có thể mang lại cho chúng ta những lợi ích ngon miệng. Loại trà này đến từ loại cây được gọi là Hoa trà Sinensis. Nó là một loại cây khác do cách trồng trọt và giá trị dinh dưỡng của nó.
Nếu bạn muốn biết trà matcha này được sử dụng để làm gì và làm thế nào bạn có thể uống nó tại nhà, hãy tiếp tục đọc những dòng này để biết tất cả những gì nó có thể mang lại cho bạn.
Sản phẩm này được trình bày dưới dạng bột và có thành phần dinh dưỡng khác, bởi vì như chúng tôi đã nói, cách trồng trọt của nó là khác nhau. Trà matcha này, đến từ Camellia sinensis. Nó đã trở nên quá phổ biến vì các đặc tính tráng lệ của nó cũng như cách nó được tiêu thụ.
Trồng trà matcha
Để trồng trà matcha, bà con đắp cây từ 20-30 ngàys trước khi thu hoạch vì vậy không tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng. Việc sản xuất chất diệp lục cũng như hàm lượng các axit amin tăng lên. Loại cây này nổi bật với màu xanh đậm.
Khi thu hoạch, những lá tốt nhất được lựa chọn bằng tay và loại bỏ thân và gân lá. Sau khi đã được làm sạch, chúng sẽ được nghiền để thu được thứ bột có màu xanh sáng đặc trưng của loại trà này. Kết quả là thứ được gọi là trà matcha. Một món ăn ngon và khác biệt.
Bạn có muốn biết thuộc tính của nó không? Chúng tôi nói với bạn.
Đặc tính dinh dưỡng của trà matcha
Quảng cáo trà matcha đó là vô nghĩa nó có đặc tính dinh dưỡng đặc biệt. Nó có nhiều điểm giống với trà thông thường, tuy nhiên, nồng độ cao hơn.
Tiếp theo, chúng tôi cho bạn biết đó là những gì tính chất:
- Protein: từ 250 đến 300 mg.
- Axit amin: 272 mg
- Lipid: Mg thứ 5.
- Khoáng chất: kali, magiê, canxi, phốt pho, sắt, kẽm.
- Vitamin: provitamin A, B1, B2, C, E và K.
Điều gì làm chúng tôi thích thú nhất về loại trà matcha này, đó là nồng độ của catechin , theo nghĩa này, nó có hàm lượng lớn hơn 137 lần so với các loại trà xanh khác. Vì lý do này, trong các vấn đề sức khỏe, nó là một trong những lựa chọn ưu tiên.
Mặc dù như chúng ta đã thấy, trà matcha đến từ cùng một cây trà xanhTuy nhiên, nó được trồng theo cách khác, vì lá của nó được che khỏi ánh sáng mặt trời.
Công dụng và lợi ích của trà matcha
Loại trà này đã trở thành ở một trong những mục yêu thích của những năm gần đây vì những đặc tính và lợi ích tuyệt vời của nó. Nó đã được sử dụng như một chất bổ sung dinh dưỡng và được đưa vào chế độ ăn uống. Kết cấu và hương vị của nó rất đặc biệt, và những loại bột này không thể được thêm vào mỗi bữa ăn, đó là lý do tại sao mọi người chọn làm món tráng miệng với bột trà matcha, cocktail hoặc trà thảo mộc.
Đại đa số người tiêu dùng thích chúng hơn tất cả vì các ứng dụng sức khỏe của họ. Vì ngoài ra, chúng còn có thể ngăn ngừa một số bệnh.
Chúng góp phần vào sức khỏe tinh thần của chúng ta
Thức uống này được làm từ lá trà matcha, có lợi để cải thiện sức khỏe não của chúng tal. Bằng cách chứa các chất kích thích như caffeine và L-theanine, nó có thể có lợi cho cơ thể tỉnh táo hơn và chúng ta có nhiều năng lượng hơn.
Vì lý do này, trà matcha có thể cải thiện sự chú ý của chúng ta, cách chúng ta phản ứng với các tình huống khác nhau và trí nhớ của chúng ta. Mặc dù nó không được biết chắc chắn, và vẫn còn nhiều nghiên cứu được thực hiện về vấn đề này, nhưng sẽ không có hại gì nếu đưa nó vào chế độ ăn uống của chúng ta để cải thiện những khía cạnh này.
Sức khỏe của trái tim chúng ta
Do nồng độ catechin, loại trà này cũng cung cấp các tác dụng bảo vệ tim mạch của chúng ta. Catechin có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, chống kết tập tiểu cầu và chống tăng sinh. Vì vậy, chúng ta nên uống trà matcha để cải thiện sức khỏe.
Mặt khác, cả trà matcha và trà xanh thông thường chúng là chất hỗ trợ và cải thiện việc giảm mức cholesterol cao, Các vấn đề của huyết áp, và nhiều bệnh tim mạch mãn tính khác.
Chúng tôi phải nhấn mạnh rằng trà matcha không thể thay thế cho các phương pháp điều trị y tế trong trường hợp bệnh nặng, tuy nhiên, hàm lượng cao của catechin, biến nó thành món ăn ngon để chăm sóc trái tim của người lớn.
Giúp chúng ta duy trì trọng lượng cơ thể đều đặn
Một lợi ích khác của trà matcha Đó là sự kiểm soát mà nó cung cấp cho chúng ta đối với trọng lượng cơ thể của chúng ta. Nó không phải là một sản phẩm thần kỳ và nó không làm cho chúng ta giảm cân chỉ bằng cách dùng nó, nó chỉ giúp chúng ta duy trì sự kiểm soát trong chế độ ăn uống lành mạnh của mình. Ngoài ra, nó hỗ trợ giảm cân có kiểm soát.
Có thể nói rằng chiết xuất trà xanh là hoàn hảo để duy trì một trọng lượng khỏe mạnhNó cũng giúp đốt cháy 17% chất béo khi tập thể dục vừa phải. Nó đã được chứng minh rằng uống loại trà này cũng giúp, để có mức chi tiêu năng lượng cao hơn.
Nó giúp chúng ta đốt cháy nhiều chất béo hơn một cách có kiểm soát, do đó, nếu bạn đang trong thời kỳ mà thể thao là một phần của cuộc sống của bạn, hãy giới thiệu việc tiêu thụ trà matcha để đốt cháy chất béo nhanh hơn và hiệu quả hơn.
Nếu bạn đang muốn giảm cân, hợp tác với trà này.
Những mâu thuẫn và tác dụng phụ của trà matcha
Nó là một sản phẩm lành mạnh và không gây ra nhiều biến chứng trong quá trình sử dụng. Ở hầu hết người lớn khỏe mạnh, Trà matcha này an toàn, miễn là chúng ta tiêu thụ nó một cách có kiểm soát. Bởi vì giống như tất cả các loại thực phẩm, bất kể nó tốt cho sức khỏe như thế nào, nếu chúng ta tiêu thụ quá mức chúng ta có thể bị biến chứng.
Vì lý do này, không nên uống quá ba tách trà này mỗi ngày, và mỗi cốc được pha chế với một gam trà, vì vậy không nên uống quá 3 gam một ngày. Ngoài ra, hàm lượng caffein của nó, Nó cũng cần được lưu ý, vì có một tỷ lệ lớn caffein trong cơ thể có thể gây ra các phản ứng phụ, và hơn thế nữa nếu bạn là người nhạy cảm với chất này.
Hãy lưu ý những tác động mà chúng có thể gây ra cho bạn:
- Mất ngủ.
- Đánh trống ngực
- Nhức đầu
- Chóng mặt
- Nhức đầu
- Bệnh tật.
- Nôn
- Khó chịu
- Thiếu tập trung.
Cuối cùng, tất cả những người bị bệnh timHọ cũng không nên lạm dụng thực phẩm này cũng như các bệnh về thận, viêm loét dạ dày vì có thể khiến tình trạng của họ trở nên trầm trọng hơn. Các thành phần của trà matcha cũng có thể ảnh hưởng đến thuốc mà những người này dùng để kiểm soát bệnh lý của họ.
Các catechin trong trà matcha có thể ảnh hưởng trực tiếp đến hấp thụ sắt thực phẩm, do đó, những người bị thiếu máu, có thể không có đủ chất sắt trong cơ thể của họ vì trà này.