Bạn có thích cơm súp không? TRONG Bezzia Chúng tôi tìm đến chúng rất nhiều khi nhiệt độ bắt đầu lạnh vì chúng rất dễ chịu. Hãy tưởng tượng có cái này cơm gà trên bàn khi bạn đi làm về.
Cơm gà xé phay này nó sẽ làm cho bạn ấm áp đến muỗng canh thứ hai. Và nó sẽ không đòi hỏi một nỗ lực lớn để chuẩn bị nó, chỉ cần nấu tất cả các nguyên liệu từng chút một và để có thể phục vụ nó tại bàn. 45 phút, bạn sẽ không phải mất thêm thời gian cho nó.
Chúng tôi đã làm nó với thịt gà vì đó là thịt chúng tôi có trên tay vào thời điểm đó nhưng bạn có thể sử dụng carne de cerdo nếu bạn thích Những gì tôi không khuyên bạn nên làm là từ bỏ bất kỳ thành phần nào khác vì hương vị kết quả là ngon! Hãy tiếp tục và chuẩn bị món cơm thơm này với thịt gà!
Thành phần
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Tép tỏi 4
- 1 nắm hạnh nhân
- 1/2 ức gà băm nhỏ
- 1 củ hành tây băm nhỏ
- 1 quả ớt chuông xanh, băm nhuyễn
- 2 trái cà chua đóng hộp, cắt nhỏ
- 1 thìa cà phê tiêu chorizo thịt
- Một vài sợi nghệ tây
- Muối và hạt tiêu
- Nước hoặc nước luộc gà
- 1 củ khoai tây nhỏ, gọt vỏ và cắt hạt lựu
- 8 nắm gạo
Từng bước
- chiên tép tỏi và hạnh nhân trong chảo với dầu ô liu. Sau khi vàng, lấy chúng ra và dự trữ chúng trong ly của máy xay sinh tố.
- Trong cùng một chậu nâu con gà xắt nhỏ và tẩm gia vị. Sau khi hoàn thành, hãy lấy nó ra và đặt trước.
- Sau đó, phi thơm hành tây và hạt tiêu trong chảo trong 8 phút, thêm một chút dầu nếu cần thiết.
- Despué thêm cà chua và thịt tiêu chorizo và chiên thêm vài phút.
- Đổ hỗn hợp trong chảo vào ly máy xay sinh tố, nêm muối và tiêu. cắt nhỏ toàn bộ thêm một ít nước hoặc nước dùng để tạo điều kiện cho nhiệm vụ.
- Cho nước sốt thu được trở lại chảo và thêm vào đó một vài sợi nghệ tây, khoai tây cắt nhỏ và nước hoặc nước luộc gà bao quát mọi thứ. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đậy vung nấu trong 15 phút.
- Sau đó, thêm cơm, trộn và nấu thêm 15 phút hoặc cho đến khi hoàn thành. Nếu bạn thấy nó thấm nhiều nước dùng thì cho thêm một chút nữa.
- Dùng nóng với cơm gà.
