Bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh đơn giản để bắt đầu tuần mới với một miếng ngọt ngào? TRONG Bezzia te proponemos hoy un bánh yến mạch với táo và quế mà chúng tôi chắc chắn rằng bạn sẽ thích nó. Một chiếc bánh bông lan dày đặc với táo sẽ tăng thêm hương vị và kết cấu nếu bạn chọn loại ngọt.
Đây không phải là một chiếc bánh bông lan như những chiếc khác mà chúng tôi đã chuẩn bị. Mảnh vụn của nó dày đặc Do cả độ ẩm của trái cây và lượng panela, nhỏ hơn những gì thường thấy trong các loại bánh truyền thống. Đối với chúng tôi, nó có vẻ lý tưởng để uống với cà phê hoặc như một món ăn nhẹ vào giữa buổi sáng.
Một tính năng mà chúng tôi thực sự thích ở công thức này là bạn không cần cân để cân các nguyên liệu. Đã sử dụng như một thước đo một cốc ăn sáng, thứ mà chúng tôi luôn có trong tay. Nó không phải là một chiếc bánh tăng lên rất nhiều, nhưng nó đủ lớn để làm sáu phần ăn. Hãy nhớ rằng, có, tốt hơn là nên ăn nó khi mới làm lạnh. Từ ngày thứ hai, nó sẽ cứng lại ngay cả khi chúng ta bảo quản đúng cách trong hộp kín. Bạn có dám chuẩn bị không?
Thành phần
- 1 cốc bột mì nguyên cám
- 1 cốc yến mạch cuộn
- 1/2 cốc panela
- ½ trên men hóa học
- 1 thìa cà phê quế (hào phóng)
- 1 cốc bột yến mạch
- 1 thìa dầu ô liu
- 2 quả táo rất chín
Từng bước
- Làm nóng lò ở 180ºC và mỡ hoặc lót chảo bánh pudding.
- Trong một cái tô trộn các thành phần khô: bột mì, yến mạch, đường nâu, men và quế, bằng thìa.
- Sau Kết hợp thức uống bột yến mạch và dầu ô liu và trộn một lần nữa cho đến khi thu được một khối lượng đồng nhất.
- Đổ bột vào khuôn và đặt táo đã gọt vỏ và cắt lát lên trên, ấn nhẹ để chúng nằm một phần bên trong bột.
- Tiếp theo nướng ở độ cao trung bình 35 phút. Sau thời gian đó, kiểm tra xem bánh đã được chưa bằng cách cắm que vào giữa.
- Nếu hoàn tất, hãy tắt lò và để nửa giờ trong lò cùng với cửa mở.
- Để hoàn thành mở bánh ra yến mạch trên giá để hoàn thành việc làm lạnh.
- Thưởng thức bánh yến mạch với táo và quế với một chút quế.