Easy No Nke Lemon Cheesecake

Easy No Nke Lemon Cheesecake

Bạn có biết rằng bạn có thể tạo ra một bánh pho mát mà không cần sử dụng lò nướng hay xoong chảo ?. Vâng, có, nó có thể và ngoài việc dễ dàng, kết cấu của nó rất mịn và ngon.

Cho dù bạn có phải là một chuyên gia trong nhà bếp hay không, bạn không còn có lý do để thưởng thức một món tráng miệng ngon do bạn làm và gây bất ngờ cho người khác mà bạn muốn. Bí quyết sản xuất nằm ở quả chanh, tạo ra hiệu ứng đông cứng, có nghĩa là bạn không cần phải làm nóng bất cứ thứ gì.

Thành phần:

Đối với bánh:

  • 250 gr. kem phô mai (để phết).
  • 125 ml. kem lỏng.
  • 375 gr. sữa đặc.
  • Nước cốt của 1 quả chanh.

Đối với cơ sở:

  • 200 gr. bánh quy Maria.
  • 60 gr. bơ.

Chuẩn bị bánh pho mát chanh:

Đầu tiên, chúng tôi sẽ chuẩn bị cơ sở. Để làm được điều này, chúng ta phải nghiền hoặc nghiền những chiếc bánh quy cho đến khi chúng trở thành bột. Để bóp nát chúng ta sẽ cho vào túi ni lông và có thể lăn qua lăn lại hoặc đập dập. Mặt khác, nếu chúng tôi quyết định cắt nhỏ chúng, chúng tôi sẽ chỉ cần một máy xay, người sẽ lo mọi thứ.

Chúng tôi thêm bơ vào bột cookie, ấm áp và mềm mại. Chúng ta nhào cho đến khi được một hỗn hợp đặc sệt. Chúng ta đặt hỗn hợp này vào đáy khuôn, nơi chúng ta sẽ chuẩn bị làm bánh. Chúng tôi phân phối nó tốt, đảm bảo bao phủ toàn bộ phần đế và đồng đều. Chúng tôi đặt khuôn vào tủ lạnh để nó cứng lại trong khi chúng tôi chuẩn bị phần còn lại của bánh.

Cho kem phô mai, kem và sữa đặc vào một tô lớn. Với sự trợ giúp của một số que, chúng tôi trộn ba thành phần này. Bây giờ chúng tôi đang thêm nước chanh từng chút một trong khi chúng tôi tiếp tục đánh. Chúng tôi sẽ nhận thấy rằng hỗn hợp sẽ đặc hơn nhờ axit của nước trái cây. Khi nó có độ sệt và đặc như kem, nó đã sẵn sàng. Chúng ta đổ kem vào khuôn, trên đế bánh quy và để nguội trở lại trong tủ lạnh từ hai đến ba giờ.

Sau thời gian để nó ổn định, chúng ta có thể trang trí nó lên trên với mứt. Ví dụ, một món mứt với quả việt quất, mâm xôi, dâu tây hoặc bất cứ thứ gì chúng ta thích nhất sẽ trông rất tuyệt. Nó cũng có thể được phục vụ với kem đánh hoặc kem lạnh.


Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.