Ai không thích sô cô la Neapolitans? Chúng tôi chắc chắn rằng hầu hết các bạn sẽ không từ chối một cái giống như cái mà chúng tôi đang chuẩn bị hôm nay trong BezziaChúng ta có sai không? Với lớp bánh phồng giòn và nhân sô-cô-la kem, chúng thật hoàn hảo cho một điều trị ngọt ngào.
Chuẩn bị những viên sô cô la Neapolitans này rất đơn giản và đó chính là mối nguy hiểm của họ. khi bạn khám phá làm thế nào dễ dàng để làm cho chúng và nó cần ít đến mức nào, bạn sẽ không quyết tâm thực hiện chúng chỉ một lần. Và chúng chính là phần đệm tuyệt vời cho buổi cà phê sáng hay chiều mà chúng tôi rất thích vào cuối tuần.
Bạn muốn chuẩn bị bao nhiêu người Neapolit? Với số tiền chúng ta sử dụng hiện nay ba người Neapolitans đi ra một cái gì đó nhỏ hơn những cái thương mại hoặc XNUMX cái nhỏ hơn. Nếu vẫn chưa đủ, bạn sẽ chỉ phải dùng hai chiếc chứ không phải một tấm bánh phồng. Cách tiến hành sẽ giống nhau nhưng bạn sẽ không phải cắt bất kỳ tờ nào ra làm đôi mà dán một tờ khác vào. Có thể bây giờ bạn không hiểu nó, nhưng khi bạn đọc từng bước một, bạn sẽ thấy nó rõ ràng!
Thành phần cho 3 người Neapolitans
- 1 tấm bánh phồng hình chữ nhật
- Ly đường
- 4 thìa Nocilla hoặc kem cacao khác
- 1 quả trứng đập
- Xi-rô (4 thìa đường + 5 thìa nước)
- Mì sô cô la
Từng bước
- Mở tấm bánh phồng lên. Rắc đường đóng băng và sau đó cắt nó thành hai nửa theo chiều rộng.
- Sau đó lật một nửa và quét nước vào mặt mà bạn có thể nhìn thấy.
- Đặt nửa kia lên trên, để nó là phần không được rắc đường dính với phần đầu tiên.
- Sau vượt qua con lăn một chút. Vật kính không phải kéo dài quá nhiều, mặc dù nó sẽ kéo dài vài cm để dính chặt cả hai phần.
- Sau khi hoàn thành, đặt kem cacao ở trung tâm theo chiều dọc, như bạn có thể thấy trong hình ảnh sau đây.
- Sau đó, lấy một trong các mặt của bánh phồng và gấp nó trên ca cao đang cháy. Sau đó, lấy mặt còn lại và gấp nó qua mặt thứ nhất.
- Lật ngược gói để các nếp gấp này hướng xuống dưới để không bị bung ra trong lò và cắt thành ba hoặc bốn miếng, tùy thuộc vào kích thước của người Neapolitans mà bạn muốn chuẩn bị.
- Đặt Neapolitans vào khay nướng trên giấy da (bạn có thể sử dụng cùng một loại đi kèm với bánh phồng) và đánh với trứng đánh.
- nhà bếp trong lò được làm nóng trước đến 180ºC 20 phút, đến khi bánh phồng lên và có màu vàng nâu.
- Trong khi, chuẩn bị xi-rô Đun sôi nước và đường trong vài phút.
- Sau khi Neapolitans đã được nấu chín, hãy lấy chúng ra và để nguội trong năm phút trước khi chải chúng bằng xi-rô và đặt một ít mì sô cô la lên trên.
- Sau đó, để sô cô la napolitans nguội trên giá dây.
