En Bezzia nos ha sorprendido gratamente el sabor que ajo y limón proporcionan a estos mì ống với nấm. Vì đây không phải là lần đầu tiên chúng tôi nấu ăn mì ống với nấm, nhưng nếu lần đầu tiên chúng tôi kết hợp nước chanh vào phương trình.
Một món ăn ngon để thưởng thức vào bất kỳ dịp nào; Những chiếc Macaroni với Tỏi và Nấm chanh này cũng vậy. Vì ngoài việc được làm bằng thành phần đơn giản, nó được chuẩn bị trong một tiếng thở dài; trong thời gian cần thiết để nấu mì ống, mì Ý hoặc mì ống mà bạn lựa chọn.
Ngoài việc chọn loại mì mà bạn thích nhất, bạn có thể thêm phần cuối cùng cho món mì ống này với tỏi và nấm chanh pho mát yêu thích của bạn. Chúng tôi đã chọn một loại pho mát bán chữa khỏi, nhưng bạn có thể thử nghiệm và thử những loại khác. Bạn có dám chuẩn bị chúng không?
Thành phần cho 2
- 5 nắm mì ống
- 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 200 g. nấm
- Tép tỏi 2
- Nước ép của nửa quả chanh
- Rau mùi tây băm nhỏ
- Sal
- Hạt tiêu
- Phô mai bào
Từng bước
- Trong một nồi nấu mì ống theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Đồng thời làm nóng dầu trong chảo và xào nấm cuộn hoặc cắt nhỏ cho đến khi chúng có màu.
- Sau thêm tỏi cắt lát và chạy thêm một vài phút nữa.
- Thêm nước chanh và mì ống đã ráo nước sẽ được nấu chín.
- Muối và tiêu, rắc một chút mùi tây và trộn toàn bộ.
- Thêm parmesan ngay trước khi phục vụ và thưởng thức mì ống sốt chanh leo tỏi ớt.