Qisqichbaqalar bilan za'faronli monkfish

Qisqichbaqalar bilan za'faronli monkfish
Bugun biz sizni Bezzia'da a tayyorlashga taklif qilamiz juda oddiy baliq retsepti va kelajakdagi bayramlar uchun mukammal: qisqichbaqalar bilan za'faron monkfish. Kostryulka ko'proq tarqalishi uchun unga bir oz mollyuska yoki midiya qo'shishingiz mumkin bo'lgan retsept.

El qisqichbaqalar bilan za'faron monkfish Bu nafaqat oddiy retsept, balki tez, juda tez! Uni tayyorlash uchun sizga 20 daqiqadan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi, bu esa ertalab boshqa masalalarga e'tibor qaratish imkonini beradi. Sizga bu yoqa boshlamayaptimi?

Ushbu retseptni monkfish bilan emas, balki boshqalar bilan ham qilishingiz mumkin hake kabi baliq, shunchaki vaqtni sozlash. Bezzia'da biz mehmonlarimiz bo'lsa, uni ajoyib alternativ deb topamiz. Darhaqiqat, retseptni tasvirlash uchun fotosuratlar olishimiz kerakligini tushunganimizda, mehmonlarimiz allaqachon yarmini yeydilar.

Tarkibi

  • 8 dona monk baliqlari
  • 20 ta qisqichbaqalar, tozalangan
  • 2 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi
  • 2 ta sarimsoq chinnigullar, maydalangan
  • 1 osh qoshiq un
  • 1/2 stakan sharob
  • Bir nechta iplar za'faron
  • 2 stakan baliq bulyoni (rohib boshi va qisqichbaqa qobig'i bilan ham tayyorlashingiz mumkin)

Asta-sekin

  1. Yog'ni past yirtqichlardan qizdiring va sarimsoqni qovuring bir soniya.
  2. Rang bera boshlaganda, unni qo'shib qo'ying va aralashtirib, bir daqiqa davomida pishiring.
  3. Keyin, oq sharob qo'shing va bir necha daqiqaga kamaytiring.
  4. Keyin, bulonni to'kib tashlang baliq va za'faron. Aralashtiring va bir necha daqiqa qaynatib oling.

Za'faron bilan monkfish

  1. Shunday qilib, tajribali monkfish filetosini qo'shing teri tomoni yuqoriga qarab va to'rt daqiqa davomida pishirib, vaqti-vaqti bilan kostryulkalar aralashtiriladi.
  2. To'rt daqiqadan so'ng, rapa tenderloinlarini aylantiring va qisqichbaqalar qo'shing. Hammasini yana 2-3 daqiqa pishiring, go'yo cod al pil pilini tayyorlayotgandek kostryulkani harakatga keltiring.
  3. Yong'inni o'chiring va issiq qisqichbaqalar bilan za'faron no'xatiga xizmat qiling.

Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

Birinchi bo'lib izohlang

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar bilan belgilangan *

*

*

  1. Ma'lumotlar uchun javobgardir: Migel Anxel Gaton
  2. Ma'lumotlarning maqsadi: SPAMni boshqarish, izohlarni boshqarish.
  3. Qonuniylashtirish: Sizning roziligingiz
  4. Ma'lumotlar haqida ma'lumot: qonuniy majburiyatlar bundan mustasno, ma'lumotlar uchinchi shaxslarga etkazilmaydi.
  5. Ma'lumotlarni saqlash: Occentus Networks (EU) tomonidan joylashtirilgan ma'lumotlar bazasi
  6. Huquqlar: istalgan vaqtda siz ma'lumotlaringizni cheklashingiz, tiklashingiz va o'chirishingiz mumkin.