Ikra, brokkoli va echki pishloqli kvish

Ikra, brokkoli va echki pishloqli kvish

Bezziyada biz Quichesni juda yaxshi ko'ramiz. Are mazali tarts Biz mehmonlar kelganda, biz ularni boshlang'ich sifatida ajoyib alternativ, shuningdek, haftaning istalgan kuni bo'lishish uchun ajoyib asosiy taomni topamiz. Va biz buni sinab ko'rdik losos, brokkoli va echki pishloqli kvish bu bizning sevimli narsamiz.

Quiches ko'plab to'ldiruvchilarni qabul qiling, shuning uchun ular muzlatgichda qolgan qoldiqlardan foydalanish uchun juda yaxshi. Bu holda, yangi ikra, brokkoli va echki pishloqlari uning asosiy tarkibiy qismlari hisoblanadi. Bundan tashqari, biz xamirni uyda tayyorladik.

Kish uchun xamir Tayyorlash juda oson, lekin agar sizda vaqt yo'q bo'lsa yoki siz qulayroq yoki tezroq variantni afzal ko'rsangiz, tijoriy yorliq yoki xamir xamiriga pul tikishingiz mumkin. Natija bir xil, lekin bir xil darajada yaxshi deb ayta olmaymiz.

Tarkibi

Massa uchun:

  • 150 g bug'doy uni
  • 75g sovuq sariyog '
  • 1 ta tuxum
  • Agua
  • Tuz va qalampir

To'ldirish uchun:

  • 1 osh qoshiq zaytun moyi
  • 1 tug'ralgan pırasa
  • 1/2 kichik piyoz, maydalangan
  • 2 sarimsoq chinnigullari, maydalangan
  • 180 g. gulzorda brokkoli
  • 80 g. maydalangan pishloq
  • 280 g. tug'ralgan yangi losos
  • 5 bo'lak echki pishloq
  • 3 ta tuxum
  • 190 ml. pishirish uchun qaymoq
  • 190 ml. to'liq sut
  • Muskat yong'og'i
  • Tuz va qalampir

Asta-sekin

  1. Unni sariyog 'bilan idishga aralashtiring kubiklarga bo'ling va qum bilan mustahkamlik bo'lmaguncha, xamirni chimchilab, uzang yoki qo'llaringiz bilan ishlang.
  2. Keyin tuxum qo'shing, mavsum va ikki osh qoshiq suv qo'shing. Ingredientlarni birlashtirish va to'p hosil qilish uchun kerak bo'lganda aralashtiring.

Xamirni tayyorlang

  1. Bir marta erishildi, xamirni muzlatgichga qo'ying va uni bir soatga qoldiring.
  2. Esa, bokoli 4 daqiqa qaynatiladi ko'p sho'r suvda. Vaqt o'tgach, yaxshilab to'kib tashlang va zaxiraga soling.
  3. Keyingi yirtqichlardan sote 1 osh qoshiq zaytun moyi bilan piyoz va piyoz 5 daqiqa davomida.
  4. Keyin, brokkoli va sarimsoq qo'shing va yana bir necha daqiqa qovuring. Tayyor bo'lgach, idishni olovdan olib tashlang va zaxiraga soling.

piyoz, piyoz va brokkoli qovuriladi

  1. Pechni 180ºC ga oldindan qizdiring.
  2. Xamirni yoyib chiqing va u bilan 26 sm diametrli dumaloq kvish qolipini yoki 36 × 13 o'lchamli cho'zilgan qolipni olib tashlash mumkin.
  3. Keyingi taglikni vilka bilan sanchib oling, ustiga qog'ozli qog'oz varag'ini joylashtiring va pishirish koptoklari yoki sabzavotlar bilan to'ldiring.
  4. Baza pishiring 15 daqiqa davomida.
  5. O'sha vaqtdan foydalaning tuxumni qaymoq bilan urting, sut va bir chimdik tuz, murch va muskat yong'og'i.

Ikra, brokkoli va echki pishloqli kvish

  1. 15 daqiqadan so'ng qolipni pechdan chiqarib oling va sharlarni ham, sabzavotlarni ham, qog'ozni ham olib tashlang.
  2. Maydalangan pishloqni tagiga qo'ying ustidan siz saqlagan brokkoli aralashmasi, yangi ikra va echki pishloqini surting.
  3. Tugatish uchun ko'pirtirilgan aralashmani quying.
  4. 30 daqiqa pishirib yoki qirralari oltin bo'lguncha. Va tugagandan so'ng, mog'orni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
  5. Qizil ikra, brokkoli va echki pishloqini iliq yoki iliq holda xizmat qiling.

Ikra, brokkoli va echki pishloqli kvish


Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

Birinchi bo'lib izohlang

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar bilan belgilangan *

*

*

  1. Ma'lumotlar uchun javobgardir: Migel Anxel Gaton
  2. Ma'lumotlarning maqsadi: SPAMni boshqarish, izohlarni boshqarish.
  3. Qonuniylashtirish: Sizning roziligingiz
  4. Ma'lumotlar haqida ma'lumot: qonuniy majburiyatlar bundan mustasno, ma'lumotlar uchinchi shaxslarga etkazilmaydi.
  5. Ma'lumotlarni saqlash: Occentus Networks (EU) tomonidan joylashtirilgan ma'lumotlar bazasi
  6. Huquqlar: istalgan vaqtda siz ma'lumotlaringizni cheklashingiz, tiklashingiz va o'chirishingiz mumkin.