فوری ناشپاتیاں اور بکری پنیر quiche

فوری ناشپاتیاں اور بکری پنیر quiche

Quiches مزیدار کیک ہیں شارٹ کرسٹ پیسٹری کی بنیاد اور انڈے اور کریم فریچ کے ساتھ بھرنا جو تندور میں سیٹ ہونے تک پکایا جاتا ہے۔ فرانسیسی کھانوں کا ایک کلاسک جو بہت سے تغیرات کو تسلیم کرتا ہے اور جس کا آج ہم ایک بہت ہی آسان ورژن بناتے ہیں: ناشپاتی اور بکرے کے پنیر کے ساتھ فوری کوئچ

جب کوئی پیچیدہ نہیں کرنا چاہتا یا کم وقت میں ترکیب کو میز پر لانے کے قابل ہونا چاہتا ہے، تو ایک اچھا ذریعہ تجارتی عوام پر شرط لگانا ہے۔ مثالی تجارتی شارٹ کرسٹ آٹا استعمال کرنا ہے، لیکن آپ ایک استعمال بھی کر سکتے ہیں۔ پف پیسٹری، کسی بھی سپر مارکیٹ میں بہت زیادہ قابل رسائی۔ اگر وقت اہم نہیں ہے اور آپ اپنا آٹا خود بنانا چاہتے ہیں، تو آپ اسے بنانے کا طریقہ تلاش کر سکتے ہیں۔ سالمن quiche کہ ہم وقت کرنے کی تیاری کرتے ہیں۔

جہاں تک بھرنے کا تعلق ہے، اس کی تیاری آپ کو کچھ نہیں بتائے گی۔ پف پیسٹری کو تندور میں پہلے سے پکانے کے 10 منٹ ہی اسے تیار کرنے کے لیے کافی ہیں۔ اور یہ کہ آپ کو صرف ایک آلو کو مائکروویو میں پکانا ہے اور کچھ اجزاء ملانا ہے۔ کیا ہم شروع کریں؟

Ingredientes

  • 1 پف پیسٹری
  • 2 پکے ہوئے ناشپاتی، چھلکے اور کٹے ہوئے (1,5cmx1,5cm)
  • 1 آلو، چھلکا اور کٹا ہوا (1,5cmx1,5cm)
  • 80 گرام بکرے کا پنیر
  • برش کرنے کے لیے 1 انڈے کی سفیدی۔
  • 4 انڈے
  • مائع کریم کی 70 جی
  • نمک اور کالی مرچ
  • ایک مٹھی بھر دیودار گری دار میوے

قدم بہ قدم

  1. پف پیسٹری کو رول کریں اور اسے مولڈ پر رکھیں (اگر آپ اسے پلیٹ یا پلیٹ میں پیش کرنے کے قابل ہونا چاہتے ہیں تو اسے ہٹایا جا سکتا ہے)۔ بیس اور دیواروں کو اچھی طرح سے لائن کریں اور اضافی آٹا نکال دیں۔ اس کے بعد، نیچے کو کانٹے سے چبائیں، اوپر پارچمنٹ پیپر اور اوپر خشک سبزیاں رکھیں۔ اسے 190ºC پر پہلے سے گرم اوون میں 10 منٹ تک بیک کریں۔ پھر کاغذ اور سبزیاں نکال کر مزید 4 منٹ بیک کریں۔ ایک بار مکمل ہونے کے بعد، اسے باہر نکالیں اور جب آپ فلنگ تیار کرتے ہیں تو اسے غصہ آنے دیں۔
  2. فلنگ تیار کرنے کے لیے، آلو کے کیوبز کو ایک پلیٹ میں رکھیں، انہیں پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپ دیں۔ انہیں مائکروویو میں لے لو. انہیں پوری طاقت پر تقریباً 4 منٹ تک پکائیں جب تک کہ وہ نرم نہ ہوں۔

فوری ناشپاتیاں اور بکری پنیر quiche

  1. دوسری طرف ، ایک پیالے میں ، انڈے ملائیں مائع کریم اور ایک چٹکی بھر نمک اور کالی مرچ کے ساتھ۔
  2. ایک بار جب آپ فلنگ کے تمام حصے تیار کر لیں، پف پیسٹری بیس کو برش کریں۔ انڈے کی سفیدی کے ساتھ تاکہ بھرنے سے یہ گیلا نہ ہو۔
  3. کے بعد آلو کے نرد کو تقسیم کریں۔, پنیر اور ناشپاتی سڑنا میں.
  4. ختم کرنے کے لئے انڈے کے مرکب میں ڈالیں اور کریم، پھر سانچے کو تھوڑا سا ہلائیں تاکہ یہ ڈائس کے درمیان اچھی طرح گھس جائے، اس سے پہلے کہ پائن گری دار میوے کو اوپر چھڑکیں۔

فوری ناشپاتیاں اور بکری پنیر quiche

  1. تندور پر جائیں اور 35 منٹ تک پکائیں یا اوپر اور نیچے گرمی کے ساتھ 190ºC پر سیٹ اور سنہری بھوری ہونے تک۔
  2. باہر نکالیں اور فوری ناشپاتیاں اور بکری پنیر کیچ کھانے کے لیے غصے میں آنے کے لیے 10 منٹ انتظار کریں۔

مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. ضرورت ہے شعبوں نشان لگا دیا گیا رہے ہیں کے ساتھ *

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔