فریج اور فریزر کا مثالی درجہ حرارت

فریج اور فریزر کا مثالی درجہ حرارت

دو سال پہلے ہم نے Bezzia میں چابیاں شیئر کیں۔ زیادہ موثر باورچی خانہ ہے۔. اس کے بعد ہم نے کارکردگی اور برقی آلات کے مناسب استعمال دونوں کی اہمیت کے بارے میں بات کی۔ مثالی فرج یا فریزر درجہ حرارت.

آج ہم اس درجہ حرارت کی اہمیت کا تجزیہ کرتے ہوئے تھوڑا آگے بڑھتے ہیں جس پر یہ انحصار کرتا ہے، نہ صرف خوراک کا تحفظ، بلکہ بجلی کے بل پر بچت۔ کیا آپ یہ جاننا چاہتے ہیں کہ جب ریفریجریٹر یا فریزر انسٹال ہو جائے تو آپ کو کیا درجہ حرارت سیٹ کرنا چاہیے؟

مناسب درجہ حرارت کی اہمیت

ٹھنڈک پیدا کرتا ہے a مائکروجنزموں کی سست ترقی جیسے بیکٹیریا جو کھانے میں پائے جاتے ہیں، اسے استعمال کے لیے اچھی حفاظتی حالات میں رکھتے ہیں۔ توجہ دینے کے لیے کافی اہم معاملہ، کیا آپ نہیں سوچتے؟

گھر میں توانائی کی کھپت

صحیح درجہ حرارت کا انتخاب آپ کو درجہ حرارت کو محفوظ رکھنے کی اجازت دے گا۔ زیادہ دیر تک تازہ کھانا اور/یا اچھی حالت میں۔ اس طرح آپ نہ صرف اس کے استعمال سے حاصل ہونے والے خطرات کو کم کریں گے بلکہ کھانے کے ضیاع کو بھی کم کریں گے۔ اور نہیں، ہمیشہ سرد ترین درجہ حرارت کا انتخاب نہیں کرنا جس کی آلات ہمیں اجازت دیتا ہے، بہترین فیصلہ ہے۔ ہو سکتا ہے کہ آپ غیر ضروری طور پر توانائی خرچ کر رہے ہوں اور کچھ کھانوں کو جلد خراب کر رہے ہوں۔

ریفریجریٹرز اور فریزر تک کے حساب سے بجلی کی کل لاگت کا 22 فیصد IDAE کے مطابق گھروں کی تعداد اور OCU مطالعات کے مطابق 31% تک۔ ہیں وہ آلات جو زیادہ توانائی استعمال کرتے ہیں۔چونکہ وہ مسلسل کرتے ہیں۔ اور ہر ایک اضافی ڈگری سیلسیس جسے ہم آپ کے تھرموسٹیٹ کو کم کرتے ہیں اس کا مطلب 7 اور 10% کے درمیان بجلی کی اضافی لاگت ہو سکتی ہے۔ ایک فیصد جس کے نتیجے میں مہینے کے آخر میں لاگت میں اضافہ ہوگا۔

متعلقہ آرٹیکل:
یہ وہ آلات ہیں جو سب سے زیادہ استعمال کرتے ہیں۔

مثالی درجہ حرارت

ماہرین اور مینوفیکچررز کی سفارشات کے مطابق la ریفریجریٹر کا بہترین درجہ حرارت 4 ° C کے ارد گرد ہے. اگرچہ وہ معمولی فرق کے ساتھ اہل ہیں جو 2 اور 8 ڈگری کے درمیان ہوسکتے ہیں، اس پر منحصر ہے کہ فرج کتنا خالی یا بھرا ہوا ہے۔ اور یہ ہے کہ کھانے کو محفوظ رکھنے اور ریفریجریٹر کے صحیح طریقے سے کام کرنے کے ساتھ ساتھ مثالی درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے لیے، ہدایات کا ایک سلسلہ ہے جن پر آپ کو عمل کرنا چاہیے:

  • گرم کھانا متعارف کرانے سے گریز کریں۔; اس میں ذخیرہ کرنے سے پہلے انہیں ہمیشہ ٹھنڈا ہونے دیں۔
  • اسے ہر طرح سے نہ بھرو، ٹھنڈی ہوا کی مفت گردش کی اجازت دینے کے لئے۔ اور اگر آپ کرتے ہیں تو درجہ حرارت ایک ڈگری کم کریں۔
  • ہمیشہ محفوظ کریں تھیلے میں کھانے کی اشیاء یا ہوا بند کنٹینرز۔
  • فریج کو ہفتہ وار چیک کریں۔ اور کھانے کو ہٹا دیں جو اب اچھی حالت میں نہیں ہے۔
  • اسے ہمیشہ صاف رکھیں, کسی بھی قسم کے مائع کو ہٹانا جو گرا ہوا ہو۔

فریج اور فریزر کا مثالی درجہ حرارت

اس کے حصہ کے طور پر، مثالی فریزر درجہ حرارت -17°C یا -18°C کے درمیان ہے۔ اس کے علاوہ، یہ جاننا بھی ضروری ہے کہ ممکنہ پرجیویوں (جیسے مچھلی میں Anisakis یا گوشت میں Toxoplasma gondi) صحت کے لیے خطرہ نہ بنیں، کھانے سے کم از کم 5 دن پہلے کھانا منجمد کرنا ضروری ہوگا۔

میں درجہ حرارت کو کیسے ایڈجسٹ کروں؟

یہ عام بات ہے کہ جب ہم فریج خریدتے ہیں تو وہ آتے ہیں، اسے ہمارے لیے انسٹال کر دیتے ہیں اور ہم درجہ حرارت چیک کرنا اور ضرورت پڑنے پر ایڈجسٹ کرنا بھول جاتے ہیں۔ انتہائی جدید اور/یا اعلیٰ درجے کے ریفریجریٹرز میں، یہ آپریشن کے ذریعے کیا جا سکتا ہے۔ ڈیجیٹل کنٹرولز یہ عام طور پر ریفریجریٹر کے سامنے یا دروازے پر واقع ہوتے ہیں۔ تاہم، پرانے یا کم درجے کے ریفریجریٹرز میں یہ کنٹرول نہیں ہوتے ہیں اور ایک کنٹرول وہیل کو اندر چھپا دیتے ہیں۔

La کنٹرول وہیل اس میں کچھ اشارے ہیں جو ہمیں درجہ حرارت کو منظم کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔ یہ اشارے عام طور پر 1 سے 7 یا 1 سے 10 تک کے اعداد ہوتے ہیں جن کا براہ راست تعلق درجہ حرارت سے نہیں بلکہ شدت سے ہوتا ہے (جتنا زیادہ نمبر ہوگا، سرد بھی)۔ ان صورتوں میں، یہ جاننے کا واحد طریقہ یہ ہے کہ درجہ حرارت کیا ہے فرج میں تھرمامیٹر رکھ کر اور وہیل سے کھیلنا جب تک کہ ہم اس مثالی درجہ حرارت کے قریب نہ پہنچ جائیں۔

کیا آپ جانتے ہیں کہ ریفریجریٹر اور فریزر کا مثالی درجہ حرارت کیا تھا؟ کیا آپ اس مضمون کو پڑھنے کے بعد اپنے آلات کا جائزہ لیں گے اور اپ ڈیٹ کریں گے؟


مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔

bool (سچ)