بلو بیری اور بادام کا کیک

بلو بیری اور بادام کا کیک

کیا یہ ہمارے پاس اب تک کے بہترین کرمب کیک میں سے ایک ہے؟ Bezzia میں ہم واضح ہیں کہ یہ بلیو بیری اور بادام کا کیک ہے۔ بہترین میں سے ہونے کے لائق۔ اس میں نہ صرف ایک تیز، ذائقہ دار ٹکڑا ہوتا ہے، بلکہ اس میں ایک کرچی کرسٹ بھی ہوتا ہے جو اسے اوپر سے اتار دیتا ہے۔

کیا آپ کے منہ میں پانی نہیں آرہا؟ Bezzia میں ہم آپ کے دانتوں کو کبھی بھی کسی ایسی چیز سے لمبا نہیں کریں گے جسے آپ گھر پر نہیں بنا سکتے۔ یہ کیک مزیدار ہونے کے علاوہ ایک ہے۔ کیک بنانا بہت آسان ہے۔، ان میں سے جس میں تمام اجزاء کو اچھی طرح سے ناپنا کافی ہے اور آگے بڑھنے کے لئے ایک کٹورا اور ایک ہینڈ مکسر لیں۔

اس کیک کی تیاری میں اگر کوئی خاص بات ہے تو وہ اس کی بیکنگ ہے۔ ہم بسکٹوں کو تندور میں لے جانے کے عادی ہیں اور 45-55 منٹ میں بھول جاتے ہیں۔ تاہم یہاں، ہم تندور کو دو بار کھولیں گے۔ تاکہ؟ آپ اسے قدم بہ قدم دریافت کریں گے۔

Ingredientes

  • 150 جی۔ کمرے کے درجہ حرارت پر مکھن
  • 190 جی۔ چینی کی
  • ایکس این ایم ایکس ایکس چمچوں نیبو زیسٹ
  • 1 چمچ لیموں کا رس
  • 1 چائے کا چمچ ونیلا نچوڑ
  • 3 انڈے L
  • 90 جی۔ گندم کا میدہ
  • بیکنگ پاؤڈر کے 1,5 چائے کا چمچ
  • 110 جی۔ زمینی بادام
  • ایک چٹکی نمک
  • 200 جی۔ بلیو بیری

قدم بہ قدم

  1. تندور کو پنکھے سے 180ºC پر گرم کریں۔ اور لائن یا چکنائی ایک مولڈ (21 × 11 سینٹی میٹر۔)
  2. آٹے کو خمیر کے ساتھ ملائیں۔ اور ریزرو
  3. ایک بڑے پیالے یا فوڈ پروسیسر میں تیز رفتار پر مکھن کو شکست دی چینی، لیموں کا جوس، لیموں کا رس اور ونیلا ایسنس کے ساتھ، جب تک کہ کریمی اور صاف مکسچر حاصل نہ ہوجائے۔
  4. کے بعد ایک ایک کرکے انڈے شامل کریں، ہر ایک اضافے کے بعد درمیانی رفتار سے پیٹنا اور پیالے کے اطراف کو اسپاتولا سے صاف کرنے پر توجہ دینا۔

بلو بیری اور بادام کا کیک

  1. ایک بار جب انڈے مل جائیں، خمیر کے ساتھ آٹا شامل کریں، بادام اور نمک کو لگاتار تین بیچوں میں ڈالیں۔ اگر آپ چاہیں تو، آپ ان اجزاء کو تین بیچوں میں زیادہ آرام سے شامل کرنے کے لیے پہلے مکس کر سکتے ہیں۔
  2. ختم کرنے کے لئے، بلوبیریوں کا 2/3 شامل کریں۔ اور ایک اسپاتولا کے ساتھ ملائیں.
  3. آٹا کو سڑنا میں ڈالیں جسے آپ نے تیار کر کے تندور میں لے جایا ہے۔
  4. 15 منٹ کے بعد یہ پک جاتا ہے۔، اوون کھولیں اور باقی بلو بیریز کو کیک کی سطح پر پھیلائیں۔ مزید 15 منٹ کے بعد جس میں سطح بھوری ہو جائے گی، اوون کو کھولیں اور کیک پر ایلومینیم فوائل رکھیں تاکہ سطح زیادہ رنگ نہ لے اور نہ جلے۔
  5. مزید 20 منٹ پکانا اور چیک کریں کہ اسے اوون سے باہر نکالنے کے لیے بنایا گیا ہے۔
  6. ایک بار باہر ، اسے 10 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔ اسے ایک ریک پر کھولنے کے لیے اور اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔
  7. گرمیوں میں گرم کافی یا آئس کریم کے اسکوپ کے ساتھ بلو بیری اور بادام کے اسفنج کیک کا لطف اٹھائیں۔

بلو بیری اور بادام کا کیک


مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. ضرورت ہے شعبوں نشان لگا دیا گیا رہے ہیں کے ساتھ *

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔