بادام کے ساتھ چکن

بادام کے ساتھ چکن

اگر آپ نے کسی چینی ریستوراں میں کھانا کھایا ہے تو ، آپ نے شاید اس کی کوشش کی ہے بادام کے ساتھ چکن ہم وعدہ نہیں کرتے ہیں کہ یہ ویسا ہی ہے ، لیکن اس سے ہمیں ایک سادہ اور لطف اٹھانے کا موقع ملتا ہے معمول سے مختلف اس جزو کی

بادام کے ساتھ یہ چکن تیار کرنا آسان ہے۔ آپ کے پاس ، ہاں ، پہلے سے یاد رکھنا پڑے گا مرغی کو چکانا تاکہ یہ سویا ساس اور ادرک کا سارا ذائقہ لے سکے۔ ایک گھنٹہ کافی ہے ، لیکن آپ کو گھڑی دیکھنے کے قابل نہیں ہونا چاہئے۔ اگر دو ہیں تو ، کچھ بھی نہیں ہوگا۔

اس ڈش میں بادام کے علاوہ ہم نے پیاز اور گاجر کو شامل کیا ہے. آپ اس کے ٹکڑوں کو کم سے کم پتلی کاٹ سکتے ہیں ، اس پر منحصر ہے کہ آپ انہیں کہاں کھانا چاہتے ہیں۔ اگر آپ ان کو بہت نرم پسند کرتے ہیں تو ان کو پتلی کاٹ دیں۔ اگر ، دوسری طرف ، آپ انہیں پسند کرتے ہیں تو ، اس کو زیادہ موٹا کریں۔ کیا آپ اس کی کوشش کرنے کی ہمت کرتے ہیں؟

Ingredientes

  • 1 مرغی کا چھاتی ، ڈائسڈ
  • 40 ملی سویا چٹنی
  • 1/3 چائے کا چمچ زمین ادرک
  • 1/2 چائے کا چمچ براؤن شوگر
  • اضافی کنواری زیتون کا تیل کے 2 چمچیں
  • 20 چھلکے ہوئے بادام
  • 1 درمیانی پیاز ، کٹی ہوئی
  • 3 گاجر ، چھلکے اور کٹے ہوئے
  • 150 ملی لیٹر چکن شوربہ
  • کارن اسٹارچ کے 1-2 چائے کا چمچ

قدم بہ قدم

  1.  ایک کٹوری میں چکن کیوب ، سویا ساس ، گراؤنڈ ادرک اور براؤن شوگر رکھیں۔ اچھی طرح سے مکس کریں اور اسے کم سے کم ایک گھنٹہ فرج میں آرام کرنے دیں تاکہ مرغی ذائقہ لے جائے۔
  2. جب تقریبا وقت گزر گیا ہے ، ایک کڑاہی میں تیل گرم کریں اور بادام کو کدو گولڈن براؤن ہونے تک درمیانی اونچی گرمی سے زیادہ واپس اور محفوظ کریں
  3. اسی پین میں اب پیاز اور گاجر کو کدو 5 منٹ کے دوران

بادام کے ساتھ چکن

  1. دریں اثنا ، چکن کے شوربے میں سے کچھ کو ایک کپ میں الگ کریں اور اس میں کارن اسٹارگ تحلیل ہوجائیں.
  2. پانچ منٹ بعد بادام کو پین میں لوٹائیں اور چکن کو اچھال کے ساتھ شامل کریں اور مرغی کا شوربہ ، اس میں شوربہ بھی شامل ہے جس میں آپ نے کارن اسٹارچ کو تحلیل کردیا ہے۔
  3. مکس اور پوری 15 منٹ تک پکائیں درمیانی آنچ پر گرمی لگائیں لہذا چکن پکاتا ہے اور چٹنی گاڑھی ہوتی ہے۔ بیزیہ میں ہم نے اس کو ننگا کرنے سے پہلے آدھے وقت پر پکایا ہے۔
  4. چٹنی کافی گاڑھا نہیں؟ یاد رکھیں کہ غصہ آپ کو موٹا بنادے گا۔ اگر یہ اب بھی آپ کو پتلا لگتا ہے تو ، مزید کارن اسٹارچ شامل کریں۔ اگر ، دوسری طرف ، آپ بہت موٹے ہوچکے ہیں تو ، پانی یا شوربہ شامل کریں۔
  5. چکن کو گرم بادام کے ساتھ پیش کریں

بادام کے ساتھ چکن


مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. ضرورت ہے شعبوں نشان لگا دیا گیا رہے ہیں کے ساتھ *

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔