El Lactobacillus caseiабо L КасейЦе мікроорганізм, який мешкає у роті, піхві та кишечнику, він не впливає на організм, а скоріше приносить йому користь.
Це бактерія, яка продукує молочна кислота, використовується в молочній промисловості в харчовій промисловості молочний пробіотик (тобто він використовується для сприяння розмноженню інших бажаних бактерій).
Оскільки він сприятливий для травлення, зменшує непереносимість лактози, допомагає нормально функціонувати кишечнику та запобігає інфекційну діарею, харчова промисловість, особливо молочна, побачила в ній вигідне використання та включила у свою функціональну їжу.
Було встановлено, що L Касей Це благотворно впливає на захисну систему організму, проте недостатньо доказів, щоб визначити його ефективність у захисті від певних захворювань, таких як грип чи застуда.
Деякі молочні продукти, що містять L Casei, є Якульт y Актимель