Тушкована курка з томатним соусом з білого вина

Тушкована курка з томатним соусом з білого вина

Як ми любимо рагу з курки! Є так легко приготувати, так зручно… Їх також можна приготувати заздалегідь. Ми готуємо цю тушковану курку з томатним соусом з білого вина на ніч і насолоджуємося нею наступного дня з фантастичними результатами.

Хочеш спробувати? Це займе всього 35 хвилин при його приготуванні, і вам не доведеться бруднити більше однієї сковороди. Вам буде достатньо додати та приготувати інгредієнти, як ми пропонуємо в нашому крок за кроком. У вас буде їжа для чотирьох осіб, якщо ви додасте супровід, то й більше.

Який супровід? Рис або кус-кус, наприклад. Але також трохи смажених овочів або нарізаного кубиками авокадо. Цю тушковану курку можна поєднувати різними способами, щоб зробити з неї унікальне блюдо. Подавайте після a прохолодний десерт і у вас буде готова їжа.

Інгредієнти

  • 1 нарізана курка
  • 1/2 чайної ложки часникового порошку
  • Сушена материнка
  • Сел
  • Чорний перець
  • 3 кухаради ацеїту
  • 1 червона цибулина, подрібнена
  • 1 зелений солодкий перець, подрібнений
  • 1 столова ложка цукру
  • 1/2 склянки білого вина
  • 1 лимон, розрізаний навпіл
  • 1 кайенский перець, мелений (за бажанням)
  • 2 столові ложки концентрованої томатної пасти

Крок за кроком

  1. приправте курку з сіллю, перцем, часниковим порошком і щіпкою орегано і залишити на півгодини в холодильнику.
  2. Тим часом у каструлі розігрійте олію і пасерувати цибулю і перець зелений протягом 12 хвилин.

Тушкована курка з томатним соусом з білого вина

  1. додати цукор і варити ще п'ять хвилин на повільному вогні.
  2. Після включити м’ясо і смажити до золотистої скоринки.
  3. Тоді, додати біле вино і готувати ще пару хвилин.
  4. Потім додати лимон, чилі, концентрований томат і воду, щоб покрити 2/3 курки. Варіть до м’якості м’яса.
  5. При необхідності додайте сіль і подавайте тушковану курку з гарячим томатним соусом з білого вина.

Тушкована курка з томатним соусом з білого вина


Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.