Вам напевно сподобається цей рецепт спагетті з помідорами черрі, грибами та мигдалем, особливо коли ви поспішаєте або не хочете готувати щось дуже докладно.
Це страва, яка готується в побаченому та невидимому, з простими та недорогими інгредієнтами. Крім того, що легко готуватиСлід зазначити, що це дуже здоровий рецепт, з низьким вмістом жиру. Смачна макаронна страва без важких соусів і готується за мить.
Інгредієнти:
(Для 2 осіб).
- 200 гр. спагетті.
- 2 склянки помідора черрі.
- 150 гр. грибів.
- 1 жменька нарізаного мигдалю.
- 2 зубчиків часнику
- Нарізане сушене м’ясо.
- Оливкова олія
- Сіль і перець.
Приготування спагетті з помідорами черрі, грибами та мигдалем:
Кількість макаронних виробів на одну людину, як правило, становить близько 100 гр. Коли у нас є спагетті, ми можемо провести вимірювання на одну людину однією рукою. Це так просто, як взяти жменю спагетті, яка вміщується в руці, торкнувшись вказівним пальцем долоні.
Нагрійте велику кількість води в каструлі на сильному вогні. Коли закипить, додайте спагетті разом з дрібкою солі та крапкою оливкової олії. Ми дозволили варити макарони, поки вони не стануть "al dente", ми зливаємо його та резервуємо.
Поки макарони готуються, ми подрібнюємо зубчики часнику і розрізаємо помідори черрі навпіл. Ми також миємо гриби і ми ламінуємо їх дуже тонко тому вони швидко готуються.
З іншого боку, на сковороді на середньому вогні нагріваємо трохи олії. Додайте подрібнений часник і тушкуйте хвилину. Додайте гриби і варіть до готовності.
Далі додаємо нарізаний мигдаль і перемішуємо кілька хвилин. Додайте помідори черрі з щіпкою базиліка і тушкуйте, поки шкіра трохи не зморщиться. Готувати помідори багато не потрібно, вони повинні бути досить цілими. Приправте за смаком.
Тепер нам залишається лише додати спагетті на сковороду і все перемішати. Ми подаємо плиту з деякими зверху обвалений мигдаль.