Солодка картопля, козячий сир та волоські горіхи канапе

Солодка картопля, козячий сир та волоські горіхи канапе

Якщо ви хочете представити різні канапе на стіл на Різдво, візьміть їх до відома канапе з солодкої картоплі, козячого сиру та волоських горіхів. Канапе, в якому сама солодка картопля, попередньо смажена, використовується як основа, яка додасть багато кольорів вашому столу.

У ці дати ми, як правило, кидаємо листкове тісто і тост як основа для наші канапе але є й інші варіанти. Скибочки солодкої картоплі - чудовий варіант, а також квадратики поленти на грилі, які ми вам незабаром покажемо, стежте за оновленнями!

Інгредієнти для 6

  • 1 середній солодкий картопля
  • 50 мл оливкова олія екстра вірджин
  • Чайна ложка солі 1 / 3
  • 1/3 чайної ложки паприки
  • 80 г. козячий сир
  • 1 жменька волоських горіхів
  • 1 жменя сушеної журавлини
  • Зменшення бальзамічного оцту (або 2 склянки бальзамічного оцту для його виготовлення)
  • 2 ложки меду
  • Цедра лимону

Крок за кроком

  1. Попередньо розігрійте духовку при 240ºC
  2. У миску змішати олію, сіль і паприка.
  3. Очистіть солодку картоплю і нарізати його скибочками 2 см.
  4. Далі мазок в олії що ви підготували кожен із скибочок. Роблячи це, покладіть їх на аркуш печива, вистелений жиростійким папером.

Солодка картопля, козячий сир та волоські горіхи канапе

  1. Спекти солодку картоплю протягом 10 хвилин з кожного боку, поки вони не стануть м’якими, а їх краї злегка підрум’яняться.
  2. Потім покладіть скибочки на піднос або блюдо і додати шматочок сиру козла, пару волоських горіхів і по кілька чорниць на кожному з них.
  3. На завершення прикрасьте деякими нитки бальзамічні, трохи меду і цедри лимона. Якщо у вас немає бальзамічного крему, приготуйте його заздалегідь, зменшивши оцет до слабкого вогню.
  4. Подавайте канапе з солодкої картоплі теплим.

Солодка картопля, козячий сир та волоські горіхи канапе


Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.