Гірчичне смажене свиняче ребро

Гірчичне смажене свиняче ребро

Тепер, коли настало літо, цей рецепт для смажене в гірчиці свиняче ребро Це стає чудовою пропозицією поділитися, поки ми насолоджуємось на відкритому повітрі на терасі чи в саду. Він також дуже простий у приготуванні, адже більшу частину роботи виконує духовка.

Треба добре розрахувати час. Вам знадобиться не менше 40 хвилин духовки, щоб він був на своєму місці, і під час процесу його буде доцільно кілька разів фарбувати гірчичним і медовим маринадом, який ми пропонуємо сьогодні, щоб він набув смаку.

Ви можете грати з сумами інгредієнти маринаду поки не знайдете поєднання, яке вам підходить. Навіть видаліть часник, якщо вас не переконає смак, який він надає соусам або м’ясу. Ви наважитеся спробувати цей рецепт? закінчити трапезу з фланом і кульку морозива, і ви виграли.

Інгредієнти

  • 1K Свинячі реберця
  • 1 зубчик часнику, натертий
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 2 ложки меду
  • 1 столова ложка гірчиці
  • Щіпка сушеної материнки
  • Сіль і перець за смаком

Крок за кроком

  1. Розігрійте духовку до 180 ° C
  2. Змішайте все в мисці інгредієнти для маринаду: часник, олія, гірчиця, мед, орегано, сіль і перець.

Гірчичне смажене свиняче ребро

  1. Викладаємо свиняче реберце з частиною цього маринаду і залиште маринад і маринад, що залишився, залишити в холодильнику на одну годину.
  2. Після закінчення часу дістаньте обидва з холодильника і покладіть ребро на форму для запікання.
  3. Віднесіть до духовки і запікайте близько 20 хвилин.
  4. Після пофарбувати маринадом верхню частину ребер і переверніть їх так, щоб щойно пофарбована область була внизу. Випікати 10 хвилин і повторити процес.

Гірчичне смажене свиняче ребро

  1. Змастіть верх маринадом і переверніть. Далі варіть ще 10 хвилин (або час, необхідний для готовності), підвищуючи температуру протягом останніх п’яти хвилин. зробити його коричневим, якщо необхідно.
  2. На завершення вийміть смажене в гірчиці свиняче ребро з духовки і подайте його з відвареною картоплею та/або салатом.

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.