Свиняча вирізка в соусі з козячого сиру

Свиняча вирізка в соусі з козячого сиру

Простий, швидкий цей рецепт свиняча вирізка в соусі з козячого сиру Ідеально підходить для імпровізації сімейного обіду або вечері. Доповніть його хорошим салатом, який включає фрукти та овочі та а простий індивідуальний десерт і будеш їсти десять.

Ключем до цього рецепту є соус з козячого сиру. Пашотована цибуля і мед додають йому солодку нотку, а козячий сир наповнює його а насичений смак і аромат. Ви можете пограти з кількістю сиру, щоб зробити його більш-менш міцним. Ми знайшли ідеальне місце, як ми його пропонуємо.

Вам не доведеться багато працювати щоб приготувати цей рецепт. Крім того, сковороди достатньо для виконання всіх кроків, від першого до останнього, тому залишити кухню як нову після її приготування вам нічого не буде коштувати. Ви наважуєтесь спробувати?

Інгредієнти

  • 2 столові ложки оливкової олії екстра-діви
  • 2 цибулини, подрібнені
  • 1 свиняча вирізка
  • Сел
  • Перець
  • Плескіт коньяку
  • 3 столові ложки молока
  • 100 г. козячий сир
  • 1 чайна ложка меду

Крок за кроком

  1. Розігрійте олію в атласі і пашот цибулю подрібнити протягом восьми хвилин.
  2. Коли цибуля зменшиться і змінить колір, приправити свинячу вирізку і додайте його в каструлю, зробивши отвір між цибулею. Готуйте на середньому сильному вогні по дві хвилини з кожного боку, щоб воно підрум’янилося.

Свиняча вирізка в соусі з козячого сиру

  1. Колись золота влити крапельку бренді і нехай зменшиться.
  2. Після додати молоко, козячий сир і ложка меду. Добре перемішайте і готуйте на середньому вогні кілька хвилин, щоб вирізка закінчилася готуватися і всі смаки з’єдналися.
  3. Наріжте свинячу вирізку в стейках і подавайте з соусом.
  4. Насолоджуйтесь свинячою вирізкою в гострому соусі з козячого сиру.

Свиняча вирізка в соусі з козячого сиру


Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.