Це одна з наших бобові салати улюблені протягом літа. Настільки, що ми продовжуємо готувати його зараз, хоча тіло, схоже, віддає перевагу теплим або гарячим рецептам. Приготування цього коштує так мало ... це прекрасний приклад того, що добре харчуватися не є несумісним з часом.
Цей салат з нуту с вишні, кабачки та свіжий сир У ньому, крім вищезазначеного, є ще два інгредієнти: цибуля та зварене круто яйце. І це визнає багато інших, ставши ідеальним рецептом для видалення фруктових та овочевих залишків з холодильника.
Для його приготування можна використовувати консервований варений нут або приготувати його самостійно за допомогою швидкісної плити. Для цього вам не знадобиться більше 25 хвилин, і ви можете скористатися тим, що готуєте більше приготувати трохи фалафелю, наприклад. Пам'ятайте, так, що якщо ви зробите це так, вам доведеться не забути замочити їх напередодні.
Інгредієнти для 2
- 100 г. варений нут
- 2-й помідор черрі, навпіл
- 1 маленький кабачок, маленькі кубики
- 1/2 червоної цибулі, подрібнений
- 2 яйця, зварені круто, подрібнені
- свіжий сир, нарізаний кубиками
- Сел
- Чорний перець
- Солодкий перець
- Оливкова олія екстра-діви
Крок за кроком
- Старт тушкуючи кабачки чайною ложкою оливкової олії першого віджиму протягом 5 хвилин, поки воно не змінить колір і трохи не розм’якне.
- Після змішати в мисці або салатник всі інгредієнти: варений нут (якщо він з горщика, очистіть його під проточною холодною водою і злийте), помідори черрі, цибуля, кабачки, варене яйце та свіжий сир.
- Приправити за смаком, додати трохи подрібненої паприки і заправити сплеском оливкова олія екстра діва
- Подавайте салат з нуту з вишнею, кабачками та фрескою.