Макарони з сирним соусом зі шпинату

Макарони з сирним соусом зі шпинату

Сьогодні в Bezzia ми готуємо a простий і швидкий рецепт, ідеально підходить для щотижневого меню: макарони з сиром та шпинатним соусом. У цю пору року, коли ми можемо знайти свіжий шпинат на всіх ринках, давайте скористаємось!

Шпинат Вони можуть бути інтегровані як в сирому, так і у вареному вигляді в наше меню. Минулого тижня ми підготували барвистий салат з його листям і сьогодні ми готуємо їх, щоб інтегрувати в соус, основними інгредієнтами якого є вершки, сир та сам шпинат.

Ви можете слідувати поетапно за нашим рецептом, щоб приготувати їх макарони з сирним соусом зі шпинату, але також персоналізуйте рецепт, використовуючи сир, який вам найбільше подобається, або той, який у вас є вдома. Ми впевнені, що з блакитним сиром це теж буде фантастично. Спробувати!

Інгредієнти

  • 180 мл вершки
  • 20 г. тертий сир
  • Сел
  • Свіжомелений чорний перець
  • 1/3 чайної ложки мускатного горіха
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 подрібнена цибулина
  • 3 жмені шпинату, подрібненого
  • 140 г. макарони

Крок за кроком

  1. У сковороду додати вершки та сир. Приправте і додайте щіпку мускатного горіха. Нагрійте і варіть, поки сир не інтегрується, а соус не загусне.
  2. Тим часом в іншій каструлі пашот подрібнену цибулю в оливковій олії. Коли він добре пашот, додайте шпинат, перемішайте і варіть пару хвилин.

Макарони з сирним соусом зі шпинату

  1. Приготуйте макарони в іншій ємності дотримуючись інструкцій виробника.
  2. Як тільки шпинат звариться, додати сирний соус що буде готово до цієї каструлі та перемішати. Варіть ціле протягом декількох хвилин, перш ніж додавати приготовлені та зціджені макарони.
  3. Потім все перемішати, виправте точку солі та перцю - якщо це необхідно - і подайте гарячі макарони з сиром та шпинатним соусом.

Макарони з сирним соусом зі шпинату


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.