Легкий без випічки лимонний чізкейк

Легкий без випічки лимонний чізкейк

Чи знали ви, що можете зробити a чізкейк без необхідності використовувати піч або каструлі? Ну, так, він може, і крім того, що він легкий, його текстура гладка і смачна.

Незалежно від того, ви фахівець на кухні чи ні, у вас більше немає приводів насолодитися смачним десертом, приготованим вами, і здивувати, кого ще ви хочете. Секрет виробництва полягає в лимоні, роблячи ефект згортання, що означатиме, що вам не потрібно нічого нагрівати.

Інгредієнти:

Для торта:

  • 250 гр. вершковий сир (для намазування).
  • 125 мл рідких вершків.
  • 375 гр. згущеного молока.
  • Сік 1 лимона.

Для основи:

  • 200 гр. печива Марія.
  • 60 гр. вершкового масла.

Приготування лимонного чізкейка:

Спочатку ми підготуємо основу. Для цього ми повинні подрібнити або подрібнити печиво, поки вони не стануть порошком. Щоб їх розчавити, ми покладемо їх у поліетиленовий пакет, і ми можемо їх перекинути або вдарити. З іншого боку, якщо ми вирішимо їх подрібнити, нам знадобиться лише м’ясорубка, яка про все подбає.

Додайте масло до порошку печива, яке повинно бути теплий і м’який. Місимо, поки не отримаємо густу пасту. Цю пасту ми кладемо на дно форми, де будемо готувати торт. Ми поширюємо це добре, переконуючись, що покриває всю основу і рівномірно. Форму ставимо в холодильник, щоб вона застигла, поки ми готуємо решту пирога.

У велику миску додайте вершковий сир, вершки та згущене молоко. За допомогою деяких стрижнів ми змішуємо ці три інгредієнти. Зараз ми додаємо потроху лимонний сік, поки ми продовжуємо збивати. Ми це помітимо суміш загусне завдяки кислоті соку. Коли він має кремову і компактну консистенцію, він готовий. Крем виливаємо у форму, на основу печива і знову даємо охолонути у холодильнику протягом двох-трьох годин.

Після часу, щоб він добре затвердився, ми можемо прикрасити його зверху варенням. Наприклад, варення з чорницею, малиною, полуницею або тим, що нам найбільше подобається, буде виглядати чудово. Його також можна подати зі збитими вершками або морозивом.


Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.