Чи шкідливі консерви?

може-іржавий

   Консервів ніколи не бракує в жодній коморі, у всіх будинках є банки, які можуть вивести їх з вузького місця або використовуються для поєднання їх з іншими інгредієнтами для створення зіркових страв. консерви Вони ідеальні, оскільки служать довго і в більшості випадків не потребують підготовки.

Від найпоширеніших, таких як банки з тунцем, до сочевиці, сардин, мідій або дитячих вугрів з часником, кожен ідеально споживайте у будь-який час. Вони є частиною нашого повсякденного життя, і саме з цієї причини сьогодні ми дізнаємось про них трохи більше.

Консерви швидко і легко вживаються, і вони позбавляють нас від неприємностей, коли відчувається голод без попередження. Все частіше це частіша звичка, у багатьох випадках вони є продуктами, які, будучи масового виробництва недорогі та якісні.
рік

Вони є продуктами, які незалежно від пори року вони завжди є в нашому найближчому супермаркеті і є синонімом комфорту, гарантії та насиченого смаку. Процеси, яким піддається ця продукція, роблять їх дуже добре контрольованими та добре керованими брендами.

Серед продуктів, упакованих в алюмінієві банки, які найбільше споживаються, є:

  • Всі види паштети
  • Риба: тунець, скумбрія, сардини
  • Морепродукти: молюски, мідії, молюски
  • Соуси помідор
  • Бобові: нут, сочевиця, квасоля
  • Фрукти в сиропі: ананасовий, персиковий або фруктовий салат
  • Салати
  • Verduras: рагу, артишоки, зелена квасоля, соління
  • Безалкогольні напої та соки

Навчіться вибирати найкраще

На етикетках є вся інформація про товар, не потрібно довго перевіряти, що він містить, щоб знати, який може бути найздоровішим, а який найбільш шкідливим. Вони, очевидно, мають консерванти хоча не всі однакові. З цієї причини вам доведеться звернути пильну увагу, найбільш використовуваними є бензоат натрію, бензойна кислота та лимонна кислота. Крім того, з’являються цифрові консерванти, E-210, E211 тощо.

Для догляду за нашою лінією ідеально уникати тих, що містяться в рослинних оліях, і вибрати ті, що консервовані природним чином. металеві ємності вони завжди породжували суперечки, оскільки спочатку вони заклеювали їх клеями, сьогодні, як ми говоримо, вони трапляються комплексні огляди контролю якості які гарантують, що вони знаходяться в ідеальному стані для споживання.

мідія

Незважаючи на це, ми повинні мати певний самоконтроль, спостерігати за балончиком і переконатися, що це не так погіршився, ми можемо знайти наступне:

  • Вм'ятини на кришці
  • Іржа по краях або там, де кришка стикається
  • Дивний колір всередині
  • Сильний запах
  • Поганий загальний вигляд
  • Піна або цвіль на виробі

берегти

Характеристика консервованих продуктів

Існує багато думок щодо консервованих продуктів, є люди, які їх хвалять, а інші критикують. Деякі тікають від них, а для інших вони є повсякденним хлібом. Підозрілі до них можуть бути через те, що колись у своєму житті вони виявили банку в поганому стані або тому, що хтось, кого вони знали, розповідав їм про якесь минуле нещастя, однак, ті, хто ніколи не скаржився, вважають їх справжніми рятівниками.

Банки піддаються теплові процеси Специфічний для того, щоб вони довше зберігали свої поживні речовини та свіжий стан, щоб вони не легко псувалися.

Так, це правда втрачається велика кількість вітамінів і порівняно зі свіжим продуктом він буде містити більше поживних речовин та властивостей. З іншого боку, це правда, що в консервованих продуктах міститься більше натрію - консерванту, який дуже присутній у більшості консервованих продуктів, тому його споживання слід обмежити, якщо воно страждає гіпертонія або затримка рідини.
Comida

Краща упаковка

Залежно від їжі, яка знаходиться всередині, той чи інший матеріал буде кращим для його збереження. Нам доведеться проаналізувати вид їжі, час і за яких умов його слід зберігати.

The Варені овочі такі як сочевиця або нут - це продукти, придатні для скло. Вони повинні бути упаковані у вакуумі, щоб вони містили менше солей та добавок. З іншого боку, ми маємо пластикові пакети, пластмаса сьогодні надто присутня і контактує з безліччю виробів, наприклад, із усіма заморожений вони переважно в мішках.

Нарешті, металеві банки, для зберігання яких потрібен рідкий компонент, або маринадом, оливковою олією або підсоленою водою.

Нарешті, і як висновок ми скажемо це найкращий метод збереження - це щоденне споживання свіжі продукти, Якщо у вас є час і відданість здоровій їжі, не вагаючись, ідеальним є щодня ходити на ринок, щоб споживати якісні свіжі продукти.


Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.