Зелений салат з сиром Ідіасабаль

Зелений салат з сиром Ідіасабаль

Інтенсивний та димчастий смак Сир Ідіазабал вносить особливий штрих до цього зеленого салату, який ми пропонуємо сьогодні. Простий зелений салат, до якого ви можете включити різні ніжні та пророслі пагони, щоб адаптувати його до власних смаків.

Крім обраної основи, сир Ідіазабал - безперечна зірка цього салату. Виготовлений у країнах Басків та Наваррі повністю з овечого молока порід Latxa та Carranzana, він має інтенсивний смак і запах і залишає дуже характерний стійкий післясмак, який ми особливо любимо.

Час приготування: 40 хв
Складність: легко
Порції: 2

Інгредієнти

  • Салат на двох або мішок дитячих паростків
  • 100 мл вершків для варіння
  • 80 + 20 г, сир Ідіасабаль
  • Сел
  • чорний перець
  • 3 столові ложки смаженої кукурудзи

Крок за кроком

  1. У каструлі він несе киплячих вершків.
  2. Коли почне кипіти, зніміть з вогню і містить 80 г. сиру нарізані кубиками. Нехай настоюється, поки суміш не охолоне.
  3. Хоча, чистий салат, злийте його і поставте як основу на дві тарілки або миски. Включіть решту сиру в кубики.

Зелений салат з сиром Ідіасабаль

  1. Також скористайтеся розім’яти смажену кукурудзу в ступці або кухонному комбайні. Бронювання.
  2. Як тільки крем охолоне, змішуйте, поки не отримаєте Густий соус і сезон.
  3. Збризніть салат соусом і посипати смажену кукурудзу вище.

Зелений салат з сиром Ідіасабаль


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.