Супи та вершки Вони роблять чудову альтернативу вечері в цю пору року. Повертаючись додому після холодного дня та маючи тарілку з цим пряні вершки з цвітної капусти готовий служити - це розкіш. Вам доведеться лише супроводжувати його грибом або грибами, щоб вийшло повноцінне блюдо.
Взявши миску з цим кремом є втішний і відновлювальний. Також дуже просто підготуватися, і нам не потрібно більше 20 хвилин, щоб це зробити. Якщо ми також переробимо його і зберігаємо в герметичному контейнері в холодильнику, як тільки він охолоне, ми зможемо насолоджуватися ним знову через два-три дні.
Ми включили крем різні спеції щоб надати йому іншого дотику. Ви можете бути більш консервативними з першого разу щодо його кількості та збільшувати її в наступних випадках, поки не зрозумієте потрібну точку зору. Ми впевнені, що ви повторите це!
Інгредієнти
- 3 столові ложки оливкової олії екстра-діви
- 1 подрібнена цибулина
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- Сел
- 1 середня картопля, очищена і подрібнена
- 1/2 великої цвітної капусти, нарізаної на невеликі дерева
- 1 рівна чайна ложка порошку куркуми (на 1/2 більше, якщо вам подобається ця спеція)
- 1/4 чайної ложки мускатного горіха
- Трохи меленого чорного перцю ⠀
- Обсмажені гриби
Крок за кроком
- Помістіть краплинку олії в каструлю і пасеруйте цибулю і часник на пару хвилин.
- Після додати картоплю на шматочки і тушкуйте ще пару хвилин.
- Додайте маленькі дерева цвітна капуста, куркума, мускатний горіх і перець.
- Як тільки у вас все є всередині накрити овочі водою, накрийте запіканку і варіть на середньому вогні 20 хвилин.
- Нарешті, розчавити суміш. Не візьмеш зараз? Покладіть його в герметичну ємність, дайте йому прогрітися, а потім зберігайте в холодильнику.
- Помістіть крем з цвітної капусти в деякі миски і прикрасьте гриби обсмажене.