Eva Cornejo
Я народився в Малазі, красивому та жвавому місті на південному узбережжі Іспанії. Там я провів дитинство та юність в оточенні рідних та друзів. Мені завжди подобалися мистецтво та дизайн, тому я вирішив вивчати графічний дизайн в Університеті Малаги. Моє життя змінилося, коли я зрозуміла, що моя дієта не найкраща. У підлітковому віці я вживав фаст-фуд, промислову випічку та солодкі безалкогольні напої, що викликало у мене проблеми зі здоров’ям і самооцінкою. Одного разу я вирішив змінити своє життя та почати краще піклуватися про себе. Я зацікавився харчуванням і здоровою кулінарією і відкрив для себе новий світ смаків, кольорів і текстур. Я зрозумів, що добре поїсти не нудно чи важко, а навпаки: весело, креативно та смачно. Так зародилася моя пристрасть до легкого та здорового приготування їжі, яка спонукала мене створити власний блог: «El Monstruo de las Recetas». У ньому я ділюся улюбленими рецептами, хитрощами, порадами та кулінарним досвідом. Зараз я живу у Валенсії, місті, яке я люблю за його клімат, культуру та гастрономію. Я все ще працюю графічним дизайнером, але також присвячую частину свого часу своєму блозі та своїй пристрасті до кулінарії.
Eva Cornejo написав 110 статей з серпня 2016 року
- 27 грудня Роскон-де-Рейес
- 20 грудня Круглі кабачки, фаршировані м’ясом
- 13 грудня Традиційний угорський гуляш з яловичини
- 06 грудня Заварний крем з апельсином
- 29 листопада Нут фалафель
- 22 листопада Макарони з грибами "Портобелло" та йогуртовим соусом з карі.
- 15 листопада Шоколадне печиво або американське печиво
- 08 листопада Кіноа з грибами та овочами Портобелло
- 01 листопада Шпинат Гратін
- 25 Oct Спагетті з помідорами черрі, грибами та мигдалем
- 18 Oct Кус-кус або курячий та овочевий кус у марокканському стилі