П’ять прикладів їстівних паразитів на кухні

паразити-смстиблі-02

Слово паразит може викликати у нас відмову у більшості з нас, однак є деякі з них, які живуть в організмі інших тварин, яких деякі люди люблять поглинати. Подивимося п’ять прикладів їстівні паразити вважали майже делікатесом.

Ми звикли до грибків та бактерій, яким ми не викликаємо відрази, проте в природі існують маленькі організми, які живуть в симбіозі з тваринами, більшими за них, і які їстівне.

1- Гороховий краб

паразити-смстиблі-01

Гороховий краб - це невеликий ракоподібний що харчуються і живуть завдяки господареві. Їх оболонка м’яка, і вони селяться всередині молюсків, мідій, креветок, устриць чи інших морських істот. Я майже впевнений, що ви коли-небудь бачили деяких, я бачив кілька з тих пір вони дуже поширені і безпомилкові І я звик їх знаходити. І вони не смокчуть, повірте.

2- Міноги

їстівні-паразити-02а

їстівні-паразити-02

Міноги - дуже примітивні риби та інший вид їстівних паразитів.або мають щелепи і вони харчуються кров’юФізично, можливо, вони трохи неприємні, оскільки їхній круговий рот із присосками робить їх такими. Вони дуже слизькі, желатинові та смокчуть кров Багато людей вживають це у своєму раціоні, і я б не мав проблем з його споживанням, поки у мене цього немає рот близько до мене.

3- Penella balaenopterae

їстівні-паразити-03

Схід паразит помилково розуміється як ракоподібний і може вирости до жахливих розмірів що стосується довжини, то їх можна знайти в жирі китів та Люди інуїтів їдять його сиримЦе важко знайти в цих місцях, хоча це делікатес для цього племені чайки, знайшовши екземпляр, відкидають жирову зону цим паразитом Правда полягає в тому, що пошук майже всіх підтверджує, що це найбільший копепод або ракоподібний у світі, і мені це дійсно важко перевірити. У будь-якому випадку, якщо ви хочете дізнатися більше, є веб-сайти, які Вони задовольнять вашу цікавість.

4- Був Вудкок

їстівні-паразити-04

Неймовірно, але правдиво те, що багато людей їдять стрічкових черв'яків. Вони містяться в зараженому м’ясі і потрапляють всередину лише для схуднення, про що ми повідомляли у статті "10 божевільних дієт в історії", однак у цьому випадку стрічковий черв'як Вудкок - ще один їстівний паразит, який населяє кишечник птахів, і після його вилучення його готують у великих кількостях, що готують для приготування того, що називається «паштетом з бекасу»Є стаття, яку я знайшов у Щоденний паразит що дуже добре пояснює це явище.

5-Уітлакош

їстівні-паразити-05

Це грибок і що, чесно кажучи, я з нетерпінням чекаю спроб Це типово для Мексики та Росії це паразит кукурудзиЦе не так огидно, як можуть здатися вам попередні, і воно повинно бути смачним, покритим сиром та маслом, як це пояснювали в багатьох місцях.

через Smithsonianmag y National Geographic


Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.