Дізнайтеся, як приготувати цю тушковану курку з горіхами

Тушкована курка з горіхами

це тушкована курка з горіхами Те, що ми навчимо вас готувати сьогодні, - це насолода! Якщо ви вже думаєте про різдвяні пропозиції і ви не хочете надто ускладнювати, запишіть цей рецепт! Бо крім того, що він сподобається майже всім, його можна приготувати заздалегідь.

Те, що ви можете приготувати його вранці та подати ввечері або навіть напередодні ввечері, якщо ви хочете подати його під час їжі, є плюсом, особливо в напружені дні, як Різдво. Навіть повірте нам, коли ми вам це говоримо виграти з невеликим відпочинком.

З іншого боку, його приготування не викликає жодних ускладнень, а інгредієнти легко знайти. Крім того, ви можете замінити сухофрукти іншими, наприклад волоські, кедрові або фісташки, чому ні! Що стосується винограду і чорносливу, то без них не обійтися, вони є ключовими для цієї страви, оскільки надають рагу тонку солодкуватість. Перевірте це!

Інгредієнти

  • Нарізана курка
  • Сел
  • Перець
  • Петрушка
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 велика цибулина, вичищена
  • 2 зубчики часнику, очищені і подрібнені
  • 100 мл коньяк
  • 2 жмені родзинок
  • 10 чорносливу без кісточок
  • 1 жменька фундука
  • 1 жменя підсмаженого мигдалю
  • 1 паличка кориці.
  • Курячий суп

Крок за кроком

  1. Приправте курку і посипати невеликою кількістю петрушки.
  2. Потім розігрійте олію в каструлі і підсмажте курку з обох сторін. Після завершення вийміть його на тарілку.
  3. В тому ж маслітепер запропонуйте часник і цибулю на п'ять хвилин.
  4. Після додати бренді, перемішати і варити пару хвилин.
  5. Потім поверніть курку в каструлю і додати всі фрукти, горіхи і паличка кориці.

Тушкована курка з горіхами

  1. Залити курячим бульйоном поки курка майже не покриється, і доведіть до кипіння.
  2. Після готовності зменшіть вогонь, накрийте каструлю і дайте курці варитися при низькій температурі. середньому вогні 25-35 хвилин або до готовності.
  3. Скуштуйте гарячу тушковану курку з горіхами.

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.