Запечені кабачкові палички з йогуртовим соусом

Запечені кабачкові палички з йогуртовим соусом

Шукаєте багата, легка та здорова пропозиція що принести до свого столу? Ось ці запечені кабачкові палички з йогуртовим соусом. Вони ідеально підходять для подачі як закуски або легкої вечері, а також швидко та легко готуються. Ми не можемо просити більше!

Ключ до цих кабачкових паличок — в клярі. Тісто до якого ми включили деякі спеції, але до яких ми могли б включити різні. І це те, що якщо ви любите використовувати спеції у своїх стравах, ви знайдете інші альтернативи, які можна спробувати.

Ми могли б посмажити ці палички, але це було набагато зручніше і очищувач, щоб зробити їх у духовці. Крім того, таким чином ми економимо значну кількість жиру. А ще більше уваги приділяємо кабачкам, які, до речі, всім так сподобаються.

Інгредієнти

Для кабачків

  • 1 кабачок
  • 2 яйця
  • 4-5 столових ложок борошна
  • 1 столова ложка сухарів
  • 1 столова ложка сирного порошку
  • щіпка орегано
  • Щіпка каррі
  • 1 чайна ложка порошку часнику
  • Сіль і чорний перець за смаком

Для соусу

  • 1 натуральний йогурт
  • Цедра лимону
  • Сік з половини лимона
  • Сіль і перець за смаком
  • Оливкова олія першого віджиму⠀

Крок за кроком

  1. Кабачки нарізати паличками Довжина 7 сантиметрів і товщина приблизно 1 сантиметр.
  2. Збити яйця в миску і перемішати в іншій ємності решта інгредієнтів для приготування тіста.
  3. Після закінчення, спочатку пройдіться через яйце а потім через цю суміш просочуються кабачки.

Нарізати і обмазати кабачки

  1. Як я їх роблю, ви бачите ставимо нас на деко духовки яку ви попередньо розігрієте до 220ºC.
  2. Закінчити поставити їх у духовку на 16-20 хвилин при 220°C.⠀

Запекти кабачки

  1. Скористайтеся цим часом, щоб приготувати соус змішуючи йогурт, цедру і сік з дрібкою солі і перцю. А потім додайте трохи оливкової олії першого віджиму.
  2. Подавайте запечені кабачкові палички з йогуртовим соусом.

Запечені кабачкові палички з йогуртовим соусом


Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.