Ви любите гарбуз? Якщо так, ви не можете припинити спробувати це гарбузовий пиріг і згущене молоко що ми пропонуємо сьогодні. Дуже простий десерт з дуже приємною текстурою, який ви можете подати окремо або з морозивом, йогуртом або збитим сиром.
Якщо нам цей торт подобається за щось, це через його простоту; вам потрібно буде лише збити всі його інгредієнти і спекти їх. Настільки просто? Так просто. Крім того, для цього вам не знадобиться будь-який кухонний робот, для цього вистачить ручного міксера. Ви вже впевнені, що вам слід спробувати?
Нехай вас не вражає список інгредієнтів. Це довго, але немає таких, які б вам не потрапили в звичайний супермаркет. Обов’язково добре їх зважте, і у вас не виникне проблем подавати такий десерт на стіл. Ви спробуєте цей пиріг із згущеним молоком з гарбуза?
Інгредієнти
- 400 г. смажений гарбуз
- 200 г. згущене молоко
- 200 г. вершки 35% мг
- 90 г. коричневий цукор
- 200 г. З борошна
- 3 яйця
- 50 мл З оливкової олії
- 1 чайна ложка кориці
- Цедра 1/2 лимона
- 1 натуральний йогурт
- 75 г вершкового сиру
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
Крок за кроком
- Помістіть всі інгредієнти кімнатної температури в миску і подрібнюйте їх до отримання однорідного тіста.
- Вистилайте основу знімної форми 20-22 см. жиростійким папером і злегка змастіть його стінки.
- Розігрійте духовку до 170 ° C з нагріванням вгору і вниз.
- Вилийте суміш у форму і торкніться його.
- Віднести до духовки і випікати при 170 г. протягом 40 хвилин. Потім підняти температуру до 200 і випікати ще 10 хвилин.
- Дістаньте з духовки і дайте їй загартуватися.
- Насолоджуйтесь гарбузовим пирогом та згущеним молоком з невеликою кількістю кориці, кулькою морозива або збитим сиром. Ви не збираєтеся споживати його цілим? Зберігайте те, що залишилось, у холодильнику. Це триватиме до 3 днів.