En la cesta de la compra se van unos buenos euros cada mes, gastos que en muchos casos podrían reducirse con tan solo cambiar algunos hábitos. Nuestros abuelos eran expertos en esta cuestión, grandes ahorradores que sabían cómo distribuir el dinero de forma que no faltara un plato de comida nutritivo, sin necesidad o la posibilidad de hacer grandes alardes en la compra.
Ahorrar en la cesta de la compra es una cuestión de responsabilidad social, no solo individual. Porque tener recursos para gastar en alimentación es un privilegio, una suerte que no gozan muchas personas en el mundo. Sin olvidar la cantidad de alimentos que se desperdician cuando no se hace una compra responsable, algo que afecta directamente a la salud del planeta.
Por todas estas razones, aprende a hacer una compra más responsable
Por tu bolsillo, por el futuro, por las personas que no se lo pueden permitir y por dejar un planeta en perfectas condiciones para las generaciones futuras, es fundamental aprender a ahorrar en la cesta de la compra. Toma nota de estos consejos y descubrirás cómo tan solo cambiando algunos hábitos puedes hacer una compra más eficiente a la par que económica.
Compra al día en comercios de barrio
Hacer una gran compra para la semana en un gran supermercado ahorra tiempo, pero también te hace gastar más. Para hacerlo correctamente hay que tener una muy buena planificación para no derrochar alimentos, algo que no nos engañemos, no siempre es posible hacer. Lo normal es ir al súper en un momento libre y comprar todo aquello que te llama la atención, te haga falta o no.
Comprar al día en este caso resulta más económico, porque eres más consciente de lo que realmente necesitas. Por otra parte, al comprar en comercios de barrio contribuyes a que estos negocios no desaparezcan. Además, te ofrecen productos de temporada, más económicos, más ricos y más ecológicos. Compra poco, con regularidad y evitarás tirar comida que no se consume a tiempo.
Saca el máximo rendimiento de los alimentos
La cantidad de alimentos que se desperdician diariamente es alarmante y muy triste. Por el derroche de recursos de la tierra, por el derroche económico y por la poca empatía por todos aquellos que a día de hoy todavía mueren de hambre. Tirar la comida es imperdonable y en la mano de todos está aprender a aprovechar al máximo cada alimento que cae en nuestras manos. Utiliza todos los alimentos, reinventa la cocina diaria, descubre nuevas recetas y evita el desperdicio de alimentos en la medida de lo posible.
La lista de la compra
Ir a comprar sin tener una lista previa aumenta la probabilidad de gastar de más en la cesta de la compra. Planifica bien las comidas de la semana, revisa la nevera y la despensa para crear una lista eficiente. Ve al mercado con las ideas claras y podrás ahorrar gran cantidad de dinero en cada compra. De esta forma, también evitas acumular alimentos que se estropearán si no se usan.
Ojo a las ofertas para ahorrar en la compra
En ocasiones los grandes comercios crean ofertas tipo 3×2, en los que el precio del pack resulta tan interesante que no te paras a pensar en el precio individual o en la utilidad que le das al producto. Quizá esa compra resulte más económica que comprar por separado, pero piensa si realmente consumes en casa ese determinado producto. Porque tener una despensa llena de alimentos que quizá algún día tengan salida, supone un gasto económico innecesario. Compra solo aquello que realmente necesitas o en su defecto, alimentos y productos que se consuman en casa de forma regular, sin tener en cuenta las ofertas temporales.
Ahorrar en la cesta de la compra te permitirá contar con más dinero a fin de mes que podrás invertir en otras cuestiones, facturas y todo tipo de servicios que se hacen frente en casa cada mes. Incluso, podrás aprovechar ese dinero extra para disfrutar de un placer personal.