Mutfağı kutsadın! Tabii ki hoşuna gidenler için. Yemek pişirmek sadece ruhu değil midemizi de besler. Kendinizi tariflerinizi geliştirmeyi öğrenmeye henüz teşvik etmediyseniz, bu makale sizi ilgilendirecektir. Zamanınızın bir kısmını neden daha çok yemek pişirmek için harcamanız gerektiğini öğrenin.
Yemek yapmak eğlenceli ve kolay olabilir ve çile haline gelmemelidirBu nedenle, stres olmadan nasıl yemek pişirmeye başlayabileceğinizi anlatıyoruz.
Yemek pişirmek birçok ekonomik, sosyal ve tedavi edici fayda sağlayan bir faaliyettir, yemek yapmayı öğrenmek sağlığımız için büyük bir avantaj olacaktır. Ancak birçok insan bunun karmaşık bir görev olduğuna ve bunu iyi yapamayacağına inanıyor, ancak bu şekilde olması gerekmiyor. Bu makalede, Neden yemek yapmayı öğrenmeniz gerektiğine dair 6 neden ve bunu kolaylıkla yapmak için bazı ipuçları vermek istiyoruz.
Şu anda, teknikleri geliştirmemize ve pişirmeyi biraz kolaylaştırmamıza yardımcı olan çok sayıda cihaz bulabiliriz. düdüklü tencereler, yavaş tencereler, havalı fritözler, öğütücüler, mutfak kolları, mutfak makineleri, vb. Ancak, iyi bir tarif yapmak için tüm bu aletleri hesaba katmamalıyız, çünkü biraz ateş, tava ve fırınla lezzetli yemekler yapabiliriz.
Yemek pişirme, birçok insanın zihnini rahatlatmak ve zararlı düşüncelerden uzak tutmak için kaçış yolu olarak kullandığı bir aktivitedir, sadece ellerimizi kullanarak lezzetli yemekler ve tarifler yaratmamızı sağlar. Aynı zamanda arkadaşlarınız ve ailenizle yapmanıza izin veren bir aktivitedir.ve sonra mutfağın veya masanın etrafında oturun ve bu yemeklerin tadını çıkarın.
Yemek pratikte sosyal bir eylemdir ve yemek ve yemek pişirmekle birlikte birçok insan bu hobiyi paylaşır ve bu nedenle farklı tür, ülke ve kültürlerden birçok yiyecek deposu vardır. Bu nedenle, size önerdiğimiz 6 nedenin ne olduğunu size söylemek istiyoruz. yemek yapmak bir sonraki hobiniz oluyor.
Daha fazla yemek pişirmeniz için nedenler
İlerlerken mutfak, ailenin yeniden bir araya gelmesini sağlıyor ve yediğimiz ev yapımı yemekler sayesinde daha sağlıklı olmamızı sağlıyor.
Para biriktir
Her gün evden uzakta yemek yediğini hayal edin, bu ekonomimiz için büyük bir masraf olur. Ayrıca, ucuz restoranlar genellikle en iyi yüksek kaliteli yiyecekleri kullanmaz ve ev yapımı yiyeceklerden çok daha ağırdır.
Yani evde yemek yapmaya cesaretin varsa, paradan tasarruf edebilir ve çok daha zengin öğünler yiyebilirsiniz. Bütçeye göre pişirilecek yiyecekleri seçebilir ve restoranları özel yemekler veya ara sıra bir kaçamak için bırakabilirsiniz.
Daha sağlıklı
Evde yemek pişirmek dediğimiz gibi restoranlarda yemek yemekten çok daha sağlıklı veya Ayrıca, süpermarketten önceden pişirilmiş yiyecekler almamızdan çok daha sağlıklıdır.
Ev yapımı yemeklerin hazırlanmasındaki azalma ve endüstriyel ürünlerin tüketiminin artması kilo almamıza ve obeziteye sahip olmamıza neden olabilir. Ayrıca obezite ve kronik hastalıkların gelişiminde görülme sıklığı nedeniyle sağlık için hızlı ve işlenmiş gıdalar.
Evde daha fazla yemek pişirmeye karar verirseniz, ne tüketildiği ve ne tür içeriklerin kullanıldığı konusunda tam kontrole sahip olacaksınızDengeli beslenmenin sorumluluğunu üstlenmek ve sağlığımız üzerinde daha iyi etkilere sahip olmak büyük müttefikiniz olacak.
Bu nedenle vücudunuzu en iyi yiyeceklerle beslemek için yemek yapmayı öğrenmelisiniz. Evde yemek pişirmek bütçenizi azaltacak ve vücudunuzdaki besin miktarını artıracaktır.
Ailenizle buluşma noktası olacak
Mutfak, yaratıcılığınızı, sabrınızı ve yenilik yapma yeteneğinizi test etmenizi sağlayacaktır. Temel bir aktivite gibi görünse de, gastronomi, özerkliğinizi, güvenliğinizi geliştirmenizi sağlar ve ayrıntılara daha fazla dikkat edersiniz.
Mutfak öz saygınızı artırabilir çünkü başarabileceklerinin farkına varırlar ve sorumluluk almaları için ev işlerine katılmalarına yardımcı olur.
Çocuklar motor becerilerini geliştirecek
Mutfakta geliştirilebilecek becerilere işaret ettikten sonra, Yemek pişirmenin motor beceriler konusunda sağladığı avantajları belirtmek de önemlidir.
Evdeki küçükler, yumuşak meyve ve sebzeleri uyarlanmış bıçaklarla doğramaya yardımcı olabilir. Ek olarak, kapları temizleyebilir, malzemeleri karıştırabilir veya yiyecekleri soyabilirler.
Çocuklar sünger gibidir öğrenmeyi ve dünyayı keşfetmeyi severlerBu nedenle, mutfak onların daha fazla gelişmesine ve hevesli kalmasına izin verecektir.
Terapötiktir ve stresi gidermeye yardımcı olur
Yemek yapmak, işimizden ve stres yaratan tüm mesleklerden bir kaçış etkinliği olabilir. Bu görev bir zorunluluk olarak değil, zevkle yapıldığında.
Olduğu gibi çeşitli duyuları uyandırarak tat ve koku, sonuç çok hoş olacak, çünkü yemek pişirirken de müzik dinleyebilir, podcast dinleyebilir veya yemek yaparken bir dizi izleme fırsatınız varsa.
Daha az yemek israf edilir
Mutfak kilerde sahip olduğunuz her şeyden en iyi şekilde yararlanmanıza izin vereceği için evinizdeki yiyecek israfı daha az olacaktır.
Yiyecek miktarını daha iyi hesaplayabilecek ve gereğinden fazla satın almaktan kaçınabileceksiniz.
Bugün yemek yapmayı öğrenmeniz için ipuçları
Daha iyi yemek pişirmeye kararlı veya kararlıysanız ve gastronomi dünyasında daha büyük becerilere sahipseniz, mutfakta pratik yapmaya, denemeye ve denemeye hazır bir tutumunuz olmalıdır ve bunun için en iyisi tavsiyemizi uygulamanızdır:
- Yiyecek işlemenin temellerini öğrenin. Çapraz bulaşmadan kaçınmalı ve bazı yiyecekleri kullanmadan önce dezenfekte etmeyi düşünmelisiniz.
- Çiğ ve pişmiş yiyecekleri karıştırmamalısınız.
- Pişirme tekniklerinin ne olduğunu bilmelisin: kaynatma, soteleme, buharda pişirme, ızgara, kızartma, kızartma vb.
- Baharatları unutma, onları tanıyın ve deneyin, böylece daha çok tadını çıkarabilirsiniz, tariflerinize çok özel bir dokunuş katacaklar.
- Yiyecek etiketlerini okumayı öğrenindaha iyi pişirebilmek için paketleri okumayı öğrenmeniz önemlidir, örneğin makarna, pilav, mercimek vb. pişirme.
- İhtiyaç duyduğunuz her an yardım isteyin. Mutfakta fazladan bir ele ihtiyaç duyduğunuzda aileniz ve arkadaşlarınızla harika anlar paylaşabilirsiniz.
- İnternetten, kitaplardan veya sosyal medyadan ilham alın, paylaşmak yaşamaktır ve ağlarda otantik lezzetler bulabileceksiniz.