Basit ve mevsimlik bir tarif mi arıyorsunuz? Sotelenmiş mantarlı bakla tarifi tüm kutuları işaretler. Hazırlamak için fasulyeler dahil sadece dört malzemeye ihtiyacınız olacak. mevsimlik bir teklif tablonuza farklı şekillerde ekleyebileceğiniz.
Salatalarda veya içinde patates yahnisi çekirdekler mükemmel bir eşlik haline gelir. Ama neden onu masamızın kahramanları yapmayalım? Önce onları bir dakika haşlayın Onları daha sonra sote etmek onları dolgun tutacak ve aynı zamanda yeterince yumuşatacaktır. Ana karakter olarak fasulyeli bir yemek yaratmanın ilk adımıdır. Devam edelim mi?
Pişmiş fasulyeyle, sadece mükemmel eşlikçiyi bulmanız gerekir. Spot ışığını çalmamak için bunları sadece soğan ve mantarlarla birleştirdik. Ayrıca birkaç küp jambon eklemenin cazibesine kapıldığımızı biliyoruz ama sonunda onu attık. Bu çok iyi bir seçenektir, ancak bu yemeğin vegan seçeneği ve bu nedenle hepsinden zevk alamazsınız. Denemeye cesaretin var mı?
2 Malzemeler
- 1 soğan, jülyen
- 400 gr. mantar, çubuklar
- 1 su bardağı temiz fasulye
- Tuz
- biber
- Sızma zeytinyağı
- 1 kırmızı biber (isteğe bağlı)
Adım adım
- Fasulyeleri haşlayın kaynar su ile bir tencerede bir dakikadan biraz fazla süreyle. Ardından soğuk su altında soğutun, süzün ve ayırın.
- Ardından iki yemek kaşığı zeytinyağını bir tavada ısıtın ve soğanı haşla biraz tuz ve acı biber ile orta ateşte 10 dakika.
- Soğan çok yumuşak olduğunda mantar çubuklarını ekleyin, baharatlayın ve orta-yüksek ateşte soteleyin. Korkmak istemiyorsanız, biberi atmanın tam zamanı.
- Bitirmek Fasulyeleri dahil edin tavaya koyun ve birkaç dakika soteleyin.
- Sıcak servis yapın.
