Çevrecilik, günlük yaşam alanlarının her birinin içinde yer alması gereken bir yaşam biçimidir. sürdürülebilir bir yaşam sürmek Bu sadece geri dönüşüm için atıkları ayırmakla ilgili değil, ancak bu basit jest zaten geçerli ve bazılarının yaptığından çok daha fazlası. Ancak, gerçekten mümkün olduğunca çevre dostu olmak istiyorsanız, bazı yeme alışkanlıklarını bile değiştirmelisiniz.
Hayvansal ürünlerin tüketilmediği bir yaşam tarzından oluşan vegan veya vejeteryan olmakla ilgili değil. Aslında, bu tür bir diyet uygulayan birçok kişi tamamen organik değildir, çünkü bu, ürünün kendisinden çok ürünün kökeni ile ilgilidir. hemen söyleyeceğiz tam olarak nedir ve ne yapabilirsin eko diyet getirmek.
Ekotorlar veya eko diyet nasıl yapılır
Bir eko yeme tarzını takip eden insanlar, kendilerini tanımlamak için genellikle ecotorianos terimini kullanırlar. Vejeteryanların et yemeyen ve veganların hayvansal kaynaklı ürünleri tüketmemesi veya kullanmaması gibi, ekotoryenler de organik bir diyet uygulayan insanlardır. Bu yaşam tarzı temel olarak şunlardan oluşur: her zaman en az etkiye neden olan gıda ürünlerini seçin Çevre hakkında.
Eko diyet yapmak için hayvansal veya bitkisel kaynaklı gıdaların tüketimini kısıtlamak gerekli değildir. Değilse, kökeni ve üretimi, nakliyesi veya kontaminasyonu nedeniyle çevre üzerinde neden olabileceği etki dikkate alınmalıdır. Bu nedenle, eko bir diyet yemek için yemeğin kökenine dikkat edinne sebze ne hayvan. İşte eko bir diyet yiyebilmeniz için bazı ipuçları.
Et veya balık tüketiminden vazgeçmeden bitki bazlı bir diyet seçin
Daha önce de gördüğümüz gibi et ve balık yemek öncelikle çevreye zarar veren bir şey değildir. Yaptığı şey, türleri yok eden büyük balık avı, olgunluğa ulaşamamış küçük balıkların tüketilmesi, maddelerin kullanıldığı tüketime yönelik hayvanların üretimi büyüme sürecini hızlandırmak için.
Mevsiminde olmayan yiyeceklere de çok zararlıyım çünkü gerekli hava koşullarının olmadığı zamanlarda üretimlerine yardımcı olacak kimyasal maddeler kullanılmalıdır. Kıtalar arasında yiyecek taşırken ortaya çıkan kontaminasyonun yanı sıra. Bu nedenle, ne yerseniz yiyin, kökeninin yerel ve her şeyden önce mevsimsel olduğundan emin olun.
Ürünlerin ambalajına dikkat edin
Yerel yiyecekler süpermarketlerde bulunabilir ve giderek daha fazla büyük zincir yerel ürünlere bahis yapmaktadır. Yine de, meyve satmak için hala uygunsuz miktarda plastik kullanılıyor, sebzeler veya baklagiller, diğerleri arasında. Böylece çevresel Etki Mümkünse daha da büyük ve daha tehlikelidir. Yanınıza bez torbalar, geri dönüştürülmüş cam kaplar alın ve her zaman ağırlıkça satın alın.
Yiyeceklerden en iyi şekilde yararlanmak için yeniden kullanın
Atık miktarını ve dolayısıyla ekolojik ayak izini azaltmak için, fazla atık oluşturmamak için satın alınan ürünleri azaltmayı öğrenmek esastır. Yani bozulmamaları için birkaç günde tüketebileceğinizden fazla ürün almayın. Aynı anda birkaç yemek hazırlayın enerji tüketiminden yararlanmak ve azaltmak ve yiyeceklerin bozulmasını önlemek için kendi konservelerinizi oluşturmak.
Çevre dostu bir diyete sahip olmak için günlük olarak gerçekleştirebileceğiniz diğer temel eylemler, satın almayı daha sürdürülebilir bir şekilde yapmayı öğrenmektir. Evinize yakın yerel işletmeleriniz varsa, bez çantalarınızla alışverişe çıkma fırsatını yakalayın ya da yiyecekleri taşımanıza yardımcı olacak bir araba. Alışverişe gitmek için arabaya binmekten kaçının, hatta çok sık yapıyorsanız. Bu ipuçlarıyla, çevreyi en çok kirleten alanlardan birinde ekolojik ayak izinizi azaltabilirsiniz.